Путь:
Навигация
- Декреты СССР 1917-1992
- Законы СССР 1917-1992
- Инструкции СССР 1917-1992
- Обращения СССР 1917-1992
- Письма СССР 1917-1992
- Положения СССР 1917-1992
- Постановления СССР 1917-1992
- Правила СССР 1917-1992
- Приказы СССР 1917-1992
- Прочие СССР 1917-1992
- Распоряжения СССР 1917-1992
- Указы СССР 1917-1992
- Циркуляры СССР 1917-1992
Язык [ РУССКИЙ ]
Новые материалы
- Откатные ворота для гаража и забора устройство, разновидности, применение, достоинства и недостатки 2024-09-17
- Как мостить дорожки из камня 2024-09-17
- Деревянные дома из клееного бруса важная роль усовершенствования сырья 2024-09-07
- Как выбрать кондиционер для квартиры секреты комфортного климата в вашем доме 2024-09-07
- Интернет-магазин брендовой обуви и аксессуаров где стиль и качество встречаются 2024-09-07
- Лазерная коррекция зрения показания и особенности методов 2024-08-01
- ЖК Светский Лес резиденции у моря 2024-08-01
- Техническое обследование зданий и сооружений цели и задачи 2024-07-30
- Причины и важность обращения к адвокату 2024-07-30
- Эффективное похудение и очищение организма 2024-07-30
- Алюминиевые конструкции преимущества и особенности 2024-06-21
- Виды подъемного оборудования и важность его использования 2024-06-15
- Стальные рулонные ворота преимущества и особенности 2024-06-15
- Как заказать лекарства онлайн 2024-06-15
- ПВХ-плитка достоинства материала 2024-06-15
Картинка недели
Приказы СССР 1917-1992
Категории
Приказ Минздрава СССР от 29.03.1990 N 131 О введении унифицированных подсистем санитарно-гигиенического контроля за остаточными количествами пе
Дата публикации: До 2014-05-28Просмотров: 750
Материал приурочен к дате: 1990-03-29
Прочие материалы относящиеся к: Дате 1990-03-29 Материалы за: Год 1990
Автор: Мета Гость
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ СССР
ПРИКАЗ
от 29 марта 1990 г. N 131
О ВВЕДЕНИИ УНИФИЦИРОВАННЫХ ПОДСИСТЕМ
САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ ЗА ОСТАТОЧНЫМИ
КОЛИЧЕСТВАМИ ПЕСТИЦИДОВ (ЯДОХИМИКАТОВ) В ВОДЕ
ХОЗЯЙСТВЕННО-ПИТЬЕВОГО НАЗНАЧЕНИЯ, В ВОЗДУХЕ
РАБОЧЕЙ ЗОНЫ НА БАЗЕ РАБОТАЮЩЕЙ ПОДСИСТЕМЫ
"ПЕСТИЦИД - ПРОДУКТЫ" С ПРИМЕНЕНИЕМ ЭВМ
ДЛЯ ОБРАБОТКИ ИНФОРМАЦИИ (КОНЕЧНЫЙ ЭТАП)
В соответствии с Постановлением Совета Министров СССР N 273 от 02.04.84 "О дополнительных мерах по усилению контроля за применением в народном хозяйстве пестицидов и регуляторов роста растений в целях недопущения вредного воздействия их на здоровье населения", а также в дополнение к Приказам Минздрава СССР N 502 от 27.05.84; N 874 от 31.07.84; N 1496 от 21.11.85 "О введении унифицированной системы санитарно-гигиенического контроля за остаточными количествами пестицидов (ядохимикатов) в сельскохозяйственной продукции и продуктах питания с применением ЭВМ для обработки информации" (УСК)
I. Утверждаю:
1. Инструкцию по организации работы учреждений в унифицированной системе санитарно-гигиенического контроля за остаточными количествами пестицидов в сельскохозяйственной продукции и продуктах питания, воде хозяйственно-питьевого назначения, воздухе рабочей зоны с обработкой данных на ЭВМ (Приложение 1).
2. Формы первичной медицинской документации (Приложение 2).
3. Инструкции по заполнению форм первичной медицинской документации (Приложение 3).
II. Приказываю:
1. Ввести подсистемы санитарно-гигиенического контроля за остаточными количествами пестицидов (ядохимикатов) в воде хозяйственно-питьевого назначения и в воздухе рабочей зоны при их использовании в народном хозяйстве с 1 июня 1990 года на территориях всех союзных республик, используя при этом базовое информационное обеспечение функционирующей УСК "пестициды - продукты".
2. Главным государственным санитарным врачам союзных республик:
2.1. Обеспечить с 1 июня 1990 года работу санитарно-эпидемиологической службы каждой республики в соответствии с Инструкцией по организации работы (Приложение 1). Использовать в работе формы первичной медицинской документации (Приложение 2), а также Инструкции по их заполнению (Приложение 3).
2.2. Размножить в мае 1990 года формы первичной медицинской документации, соответствующие инструкции по их заполнению в необходимых для республик количествах; организовать и провести обучение специалистов санитарно-эпидемиологической службы, участвующих в выполнении Приказа.
2.3. Обязать главных врачей санэпидстанций закрепить пробоотборщиков и выделять автотранспорт для обеспечения целевого отбора проб сельскохозяйственной продукции, продуктов питания, воды, воздуха рабочей зоны, подлежащих анализу на содержание микроколичеств пестицидов.
3. Министру здравоохранения РСФСР тов. Потапову А.И.:
3.1. В дополнение к обработке на ЭВМ результатов исследований продуктов питания организовать на базе Республиканского информационно-вычислительного центра Минздрава РСФСР обработку информации по результатам лабораторного контроля за остаточными количествами пестицидов в воде хозяйственно-питьевого назначения и воздухе рабочей зоны, поступающей от санитарно-эпидемиологических станций республики, а также осуществлять обратную информационную связь (квартальную, годовую) с санэпидстанциями республики и методическое руководство их деятельностью (Республиканская санэпидстанция).
3.2. Обеспечить финансирование работы РИВЦ МЗ РСФСР по внедрению и эксплуатации вводимых подсистем в пределах выделенных бюджетных ассигнований на 1990 год.
3.3. Обеспечить с 1 июня 1990 года работу Республиканского информационно-вычислительного центра в соответствии с документооборотом системы и ее санитарно-гигиеническим, информационным и математическим обеспечением, разработанным Всесоюзным научно-исследовательским институтом гигиены и токсикологии пестицидов, полимерных и пластических масс (ВНИИГИНТОКС).
3.4. Обязать Республиканский информационно-вычислительный центр ежегодно к 1 апреля, начиная с 1991 года, обеспечить передачу на машинных носителях материалов годовой обработки результатов лабораторного контроля остаточных количеств пестицидов во ВНИИГИНТОКС для включения в сводные материалы по стране.
4. Директору ВНИИ гигиены и токсикологии пестицидов, полимеров и пластических масс Минздрава СССР тов. Мотузинскому Н.Ф.:
4.1. Обеспечить квартальную и годовую обработку информации по результатам контроля за остаточными количествами пестицидов в продуктах, воде, воздухе рабочей зоны, поступающей от санитарно-эпидемиологических станций, осуществлять обратную связь и научно-методическое руководство деятельностью санитарно-эпидемиологической службы республик, участвующих в УСК. Обеспечить участие специалистов института в процессе внедрения указанных подсистем.
4.2. Внедрить с 1 июня 1990 года на базе технологических средств РИВЦ Минздрава РСФСР необходимое информационное обеспечение вводимых в эксплуатацию подсистем, с передачей математической и эксплуатационной документации. Подготовить и направить в республиканские санэпидстанции в апреле 1990 года необходимое информационное обеспечение вводимых в эксплуатацию подсистем.
4.3. Обеспечить авторский надзор ВНИИГИНТОКС Минздрава СССР за эксплуатацией подсистемы "пестициды - вода" и "пестициды - воздух рабочей зоны".
4.4. Регулярно направлять в Республиканскую санэпидстанцию и РИВЦ Минздрава РСФСР изменения в информационном, методическом и математическом обеспечении.
4.5. Обеспечить ежегодное представление к 1 июня сводного анализа по результатам контроля пестицидов по стране в Минздрав СССР.
5. Начальнику Главного экономического управления Минздрава СССР тов. Кищенко Л.П.:
предусмотреть в 1990 году увеличение ассигнований для ВНИИ гигиены и токсикологии пестицидов, полимеров, пластических масс на 20 тысяч рублей в год для централизованного ремонтно-профилактического обслуживания электронно-вычислительной техники.
6. Контроль за выполнением Приказа возлагаю на заместителя министра здравоохранения СССР тов. Кондрусева А.И.
Министр
Е.И.ЧАЗОВ
Приложение N 1
к Приказу Министерства
здравоохранения СССР
от 29 марта 1990 г. N 131
ИНСТРУКЦИЯ
ПО ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ УЧРЕЖДЕНИЙ УНИФИЦИРОВАННОЙ
СИСТЕМЫ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ ЗА ОСТАТОЧНЫМИ
КОЛИЧЕСТВАМИ ПЕСТИЦИДОВ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ,
ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ, ВОДЕ ХОЗЯЙСТВЕННО-ПИТЬЕВОГО НАЗНАЧЕНИЯ,
ВОЗДУХЕ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ С ОБРАБОТКОЙ ДАННЫХ НА ЭВМ
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Настоящая унифицированная система контроля (УСК) предусматривает дальнейшее совершенствование санитарно-гигиенического контроля учреждениями Минздрава СССР за соблюдением регламентов применения пестицидов при выращивании продовольственных культур и обработке животных, а также лабораторного контроля за остаточными количествами пестицидов в сельскохозяйственной продукции, продуктах питания, воде хозяйственно-питьевого назначения, воздухе рабочей зоны.
1.2. Основанием к разработке и внедрению УСК в практическую эксплуатацию является Постановление Совета Министров СССР N 273 от 02.04.84 "О дополнительных мерах по усилению контроля за применением в народном хозяйстве пестицидов и регуляторов роста растений в целях недопущения вредного воздействия их на здоровье населения". Внедрение подсистем УСК пестицидов осуществляется приказом Минздрава СССР одновременно во всех санэпидстанциях страны, занимающихся контролем пестицидов. Подсистема сбора, хранения и обработки данных санэпидстанций о содержании остаточных количеств пестицидов, регуляторов роста растений и основных продуктов их разложения в продуктах питания введена в 1984 - 1986 гг.; в воде хозяйственно-питьевого назначения и воздухе рабочей зоны - с 1 июня 1990 г.
1.3. Основные задачи, обязанности и порядок взаимодействия данной УСК как составной части Единой государственной системы контроля (ЕГСК) пестицидов определены "Положением о порядке осуществления ведомственной (Минздрав СССР) унифицированной системы санитарно-гигиенического контроля пестицидов, регуляторов роста растений и основных продуктов их разложения в продуктах питания, воде хозяйственно-питьевого назначения и воздухе рабочей зоны" N 4680-88 от 14.07.88, а также "Положением о Единой государственной системе контроля за остаточными количествами пестицидов, регуляторов роста растений и основных токсичных продуктов их разложения в с/х продукции, продуктах питания, воде, почве, воздухе" N 3194а-85 от 03.01.85.
1.4. В работе унифицированной системы санитарно-гигиенического контроля за остаточными количествами пестицидов в с/х продукции, продуктах питания, воде хозяйственно-питьевого назначения, воздухе рабочей зоны с применением ЭВМ для обработки информации принимают участие:
- санэпидстанции районного, городского, областного и республиканского уровня, имеющие отделения или специалистов по определению остаточных количеств ядохимикатов в пищевых продуктах и объектах окружающей среды;
- Всесоюзный научно-исследовательский институт гигиены и токсикологии пестицидов, полимеров и пластических масс (ВНИИГИНТОКС);
- базовое учреждение по разработке и эксплуатации отраслевых (здравоохранения) подсистем;
- Главные санэпидуправления (санэпидуправления) минздравов союзных республик;
- Главное санитарно-профилактическое управление Минздрава СССР;
- Координационный совет Единой государственной системы контроля пестицидов при Минздраве СССР.
1.5. Санэпидстанциями проводится целевое планирование санитарно-гигиенического контроля пестицидов в соответствии с результатами данных ЭВМ, получаемых из ВНИИГИНТОКСа и собственной экспертной оценки ситуации, сложившейся за квартал, год, а также на основании сведений, получаемых через объединение о планируемых мероприятиях по защите растений, зональном ассортименте пестицидов, объеме их использования, обрабатываемой площади, культурах, объектах, методах и способах применения. Осуществляется обмен территориальной информацией между ведомствами, контролирующими уровни содержания остаточных количеств пестицидов в объектах окружающей среды.
1.6. В работе УСК соблюдается принцип унификации отраслевых и межотраслевых (ЕГСК) элементов, предусматривающий использование:
- единых правил отбора проб с/х продукции, продуктов питания и объектов окружающей среды для определения микроколичеств пестицидов (N 2051-79 от 21.08.79);
- единых химических методов лабораторного исследования, утвержденных Минздравом СССР и опубликованных в периодических годовых сборниках;
- унификации кодов (классификаторы пестицидов, пищевых продуктов, административных территорий деления и других элементов системы);
- унифицированных методических и машинно-ориентированных входных-выходных документов УСК и ЕГСК;
- единых методов и критериев оценки полученных результатов;
- единого классификатора контролируемых пестицидов, а также их местного перечня, который составляется в соответствии с планом "Агрохимии" по объему применения химических веществ в данном административном районе, с учетом неблагоприятной характеристики препаратов по показателям стойкости, токсичности, отдаленных эффектов.
2. ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ПРИНЦИПЫ РАБОТЫ
2.1. Методическую и правовую основу системы составляет перечень официальных документов (Приложение).
2.2. Районные, городские, областные, краевые и республиканские санэпидстанции:
- осуществляют государственный санитарный надзор за соответствием санитарным нормам содержания пестицидов в сельскохозяйственной продукции, продуктах питания, воде хозяйственно-питьевого назначения, воздухе рабочей зоны. Особое внимание придается целенаправленному отбору проб для обеспечения объективности оценки контролируемых объектов;
- доводят до сведения руководителей хозяйств, предприятий результаты исследования с/х продуктов, воды (соответственно формы N 343-у и 323-у, утвержденные Приказом Минздрава СССР N 1030 от 04.10.1980), применяют меры административного воздействия к виновным в загрязнении конкретных объектов и дают рекомендации по устранению и предупреждению подобных нарушений в дальнейшем;
- проводят расследование причин загрязнения контролируемых объектов в каждом конкретном случае, и при необходимости смежных объектов - источников загрязнения;
- используют в работе УСК утвержденные учетные формы первичной медицинской документации: акт отбора проб с/х продукции и продуктов питания, воды хозяйственно-питьевого назначения, воздуха рабочей зоны, журнал учета результатов исследований на содержание остаточных количеств пестицидов, информационную карту о результатах анализа проб с/х продукции, продуктов питания, воды хозяйственно-питьевого назначения и воздуха рабочей зоны на остаточное количество пестицидов;
- ежемесячно составляют информационные карты о результатах анализа на остаточное количество пестицидов в контролируемых объектах и направляют: районные и городские санэпидстанции 2 экземпляра карт (один - закодированный, другой - заполненный открытым текстом) в областные, краевые или республиканские (при районном административном делении республики) санэпидстанции по подчиненности не позднее 5 числа следующего за отчетным месяца;
- последние осуществляют визуальный контроль собранных карт на правильность и полноту заполнения, оставляют один экземпляр (заполненный открытым текстом) для анализа и контроля работы районного звена, а второй экземпляр (закодированный) направляют вместе с информационной картой по результатам работы своего подразделения (областные, республиканские СЭС) в адрес ВНИИГИНТОКСа до 10 числа следующего за отчетным месяца;
- по получении от ВНИИГИНТОКСа ежеквартальных, полугодовых и годовых машинограмм, а также задач специального анализа информации республиканские, областные и краевые санэпидстанции разрабатывают профилактические мероприятия по целевому контролю, направленному на снижение уровня загрязнения с/х продукции, продуктов питания, воды хозяйственно-питьевого назначения, воздуха рабочей зоны, а также опасности для здоровья населения в пределах республики, края, области, района.
2.3. Всесоюзный научно-исследовательский институт гигиены и токсикологии пестицидов, полимеров и пластических масс как головное учреждение по разработке и эксплуатации УСК на базе санэпидстанций осуществляет:
- сбор и обработку на ЭВМ информации о результатах анализов на остаточное количество пестицидов в контролируемых объектах, поступающей от санэпидстанций;
- обратную связь с областными, краевыми, республиканскими санэпидстанциями путем направления выходных форм (машинограмм) квартальной и годовой периодичности с соответствующими рекомендациями;
- направление в Главное санитарно-профилактическое управление Минздрава СССР и другие учреждения экспертных заключений по стране и в разрезе союзных республик;
- научные разработки по совершенствованию и развитию УСК, целевые рекомендации по снижению уровня содержания пестицидов в пищевых продуктах и объектах окружающей среды, а также реализацию на ЭВМ специальных аналитических задач, поставленных Главным санитарно-профилактическим управлением Минздрава СССР;
- разработку методических документов, унифицированных методов химического анализа, арбитражные исследования образцов, обучение специалистов санэпидстанций, контроль методического уровня лабораторных исследований в санэпидстанциях и их работу в УСК.
2.4. Сбор и обработку информации по остаточным количествам пестицидов в сельскохозяйственной продукции, продуктах питания, воде хозяйственно-питьевого назначения, воздухе рабочей зоны на территории РСФСР осуществляют Республиканская санэпидстанция и Республиканский информационно-вычислительный центр РСФСР под руководством Минздрава РСФСР. РИВЦ РСФСР обеспечивает ВНИИГИНТОКС годовой сводной по республике машинограммной информацией об остаточных количествах пестицидов в перечисленных объектах до 1 апреля ежегодно.
2.5. Главное санитарно-профилактическое управление Минздрава СССР и соответствующие управления минздравов союзных республик:
- осуществляют общее руководство деятельностью санэпидслужбы республики, страны по проведению государственного санитарного надзора за применением пестицидов и загрязнения ими пищевых продуктов, воды хозяйственно-питьевого назначения, воздуха рабочей зоны;
- предъявляют обоснованные требования соответствующим министерствам и ведомствам на основании обобщенного анализа результатов УСК за остаточными количествами пестицидов в с/х продукции, продуктах питания, воде хозяйственно-питьевого назначения, воздухе рабочей зоны и оперативных данных, поступающих от санэпидстанций;
- разрабатывают и участвуют в разработке проектов законов, постановлений и распоряжений Совета Министров СССР или союзной республики по вопросам охраны здоровья населения в связи с расширением использования пестицидов в народном хозяйстве.
3. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ СИСТЕМЫ
3.1. Ответственность за функционирование системы контроля за остаточными количествами пестицидов в сельскохозяйственной продукции, продуктах питания, воде хозяйственно-питьевого назначения, воздухе рабочей зоны с обработкой данных на ЭВМ возлагается:
- в районных, городских, областных, краевых и республиканских санэпидстанциях - на заведующих санитарно-гигиеническим отделом или отделом охраны окружающей среды (областные, республиканские СЭС);
- в Главных санэпидуправлениях (санэпидуправлениях) минздравов союзных республик - на начальников управлений или их заместителей;
- в Главном санитарно-профилактическом управлении Минздрава СССР - на санитарно-гигиенический отдел;
- во ВНИИГИНТОКСе - на директора института и руководителя лаборатории кибернетических исследований пестицидов в окружающей среде.
К Инструкции прилагается:
- Приложение - перечень официальных документов, которыми следует руководствоваться в работе.
Начальник Главного
санитарно-профилактического
управления
В.И.ЧИБУРАЕВ
Приложение
к Инструкции по организации
работы учреждений в УСК
ПЕРЕЧЕНЬ ОФИЦИАЛЬНЫХ ДОКУМЕНТОВ
┌───┬───────────────────────────────────────────────────────┬─────────────┐
│N │ │ Дата, │
│п/п│ │N утверждения│
│ │ │ МЗ СССР │
├───┼───────────────────────────────────────────────────────┼─────────────┤
𗈕 │ 2 │ 3 │
├───┼───────────────────────────────────────────────────────┼─────────────┤
│1. │Приказ Минздрава СССР "О введении унифицированных │29.03.90 │
│ │подсистем санитарно-гигиенического контроля за │N 131 │
│ │остаточными количествами пестицидов (ядохимикатов) в │ │
│ │воде хозяйственно-питьевого назначения и воздухе │ │
│ │рабочей зоны на базе работающей подсистемы "пестицид - │ │
│ │продукты" с применением ЭВМ для обработки информации │ │
│ │(конечный этап)" │ │
│ │ │ │
│2. │Документооборот УСК: акт отбора проб, журнал учета │-"- │
│ │результатов исследований проб, информационная карта, │ │
│ │инструкция по ведению указанных документов, │ │
│ │информационные таблицы - машинограммы областного, │ │
│ │республиканского и союзного уровней квартальной и │ │
│ │годовой периодичности │ │
│ │ │ │
│3. │Методические указания по организации работы │17.04.81 │
│ │санэпидстанций по определению остаточных количеств │N 2384-81 │
│ │ядохимикатов в пищевых продуктах и внешней среде │ │
│ │ │ │
│4. │Унифицированные правила отбора проб сельскохозяйствен- │21.08.79 │
│ │ной продукции, продуктов питания и объектов окружающей │N 2051-79 │
│ │среды для определения микроколичеств пестицидов │ │
│ │ │ │
│5. │Положение о Единой государственной системе контроля за │N 3194а-85 │
│ │остаточными количествами пестицидов, регуляторов роста │03.04.85 │
│ │растений и основных токсичных продуктов их разложения │ │
│ │в с/х продукции, продуктах питания, воде, почве, │ │
│ │воздухе │ │
│ │ │ │
│6. │Положение о ведомственной (Минздрав СССР) унифицирован-│14.07.88 │
│ │ной системе санитарно-гигиенического контроля пестици- │N 4680-88 │
│ │дов, регуляторов роста растений и основных продуктов их│ │
│ │разложения в продуктах питания, воде хозяйственно- │ │
│ │питьевого назначения и воздухе рабочей зоны в комплексе│ │
│ │Единой государственной системы контроля │ │
│ │ │ │
│7. │Информационное письмо Минздрава СССР "О повышении │27.03.78 │
│ │эффективности работы санэпидстанций в унифицированной │N 123-6/93-23│
│ │системе контроля за остаточными количествами пестицидов│ │
│ │в продуктах питания и сельскохозяйственной продукции" │ │
│ │ │ │
│8. │Инструкция по пересчету максимально допустимых уровней │10.09.85 │
│ │(МДУ) хлорорганических пестицидов в продуктах │N 3931-85 │
│ │переработки молока │ │
│ │ │ │
│9. │Список химических и биологических средств борьбы с вре-│Ежегодно │
│ │дителями, болезнями растений и сорняками, разрешенных │утвержден │
│ │для применения в с/х. Аналогичные списки для других │Госагропромом│
│ │отраслей хозяйства │СССР соглас. │
│ │ │с МЗ СССР │
│ │ │ │
│10.│Протокол исследований проб пищевых продуктов │04.10.80 │
│ │ │N 1030 │
│ │ │ф. 343-у │
│ │ │ │
│11.│Протокол исследования проб воды │-"- │
│ │ │ф. 323-у │
│ │ │ │
│12.│Санитарные правила по хранению, транспортировке и при- │ │
│ │менению пестицидов (ядохимикатов) в народном хозяйстве │ │
│ │ │ │
│13.│Инструкция по технике безопасности при хранении, │02.02.76 │
│ │транспортировке и применении пестицидов в с/х │М., Колос │
│ │ │ │
│14.│Санитарно-гигиенические нормы содержания пестицидов в │ГСПУ МЗ СССР │
│ │пищевых продуктах, воде хозяйственно-питьевого │ │
│ │назначения, воздухе рабочей зоны │ │
│ │ │ │
│15.│Указания (инструкции) по применению отдельных │Согласованные│
│ │препаратов │ГСЭУ МЗ СССР │
└───┴───────────────────────────────────────────────────────┴─────────────┘
Приложение N 2
к Приказу Министерства
здравоохранения СССР
от 29 марта 1990 г. N 131
СПИСОК
ФОРМ ПЕРВИЧНОЙ МЕДИЦИНСКОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ,
ВВЕДЕННОЙ ПРИКАЗАМИ МИНЗДРАВА СССР N 502 ОТ 27.05.82,
N 874 ОТ 31.07.84 И N 1496 ОТ 21.11.85 В ДОПОЛНЕНИЕ
К ПРИКАЗУ МИНЗДРАВА СССР N 1030 ОТ 04.10.80, ПОДЛЕЖАЩЕЕ
ИСПОЛЬЗОВАНИЮ В ИЗМЕНЕННОЙ РЕДАКЦИИ
┌────┬─────────────────────────────────────────────┬─────────────────┬────┬──────┐
│ N │ Наименование формы │ N формы │Фор-│Срок │
│п/п ├────────────────────────┬────────────────────┼────────┬────────┤мат │хране-│
│ │ в новой редакции │ в старой редакции │в новой │в старой│ │ния │
│ │ │ │редакции│редакции│ │ │
├────┼────────────────────────┼────────────────────┼────────┼────────┼────┼──────┤
│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 𗈚 │ 7 │
├────┼────────────────────────┼────────────────────┼────────┼────────┼────┼──────┤
│330.│Акт отбора проб сельско-│Акт отбора проб │388/у-89│388/у │А5 │3 года│
│ │хозяйственной продукции,│сельскохозяйственной│ │ │ │ │
│ │продуктов питания, воды │продукции и │ │ │ │ │
│ │хозяйственно-питьевого │продуктов питания │ │ │ │ │
│ │назначения и воздуха │для определения │ │ │ │ │
│ │рабочей зоны для │остаточных количеств│ │ │ │ │
│ │определения остаточных │пестицидов │ │ │ │ │
│ │количеств пестицидов │ │ │ │ │ │
│ │ │ │ │ │ │ │
│331.│Журнал учета результатов│Журнал учета резуль-│389/у-89│389/у │А4 │3 года│
│ │исследований проб сель- │татов исследований │ │ │ │ │
│ │скохозяйственной продук-│проб сельскохозяйст-│ │ │ │ │
│ │ции, продуктов питания, │венной продукции и │ │ │ │ │
│ │воды хозяйственно- │продуктов питания на│ │ │ │ │
│ │питьевого назначения, │содержание │ │ │ │ │
│ │воздуха рабочей зоны на │остаточных количеств│ │ │ │ │
│ │содержание остаточных │пестицидов │ │ │ │ │
│ │количеств пестицидов │ │ │ │ │ │
│ │ │ │ │ │ │ │
│332.│Информационная карта о │Информационная карта│390/у-89│390/у │А4 │3 года│
│ │результатах анализа на │о результатах анали-│ │ │ │ │
│ │остаточное количество │за на остаточное ко-│ │ │ │ │
│ │пестицидов в с/х продук-│личество пестицидов │ │ │ │ │
│ │ции, продуктах питания, │в сельскохозяйствен-│ │ │ │ │
│ │воде хозяйственно- │ной продукции и про-│ │ │ │ │
│ │питьевого назначения, │дуктах питания │ │ │ │ │
│ │воздухе рабочей зоны │ │ │ │ │ │
└────┴────────────────────────┴────────────────────┴────────┴────────┴────┴──────┘
При наличии бланков форм в старой редакции разрешается их использовать с внесением изменений, предусмотренных новыми формами.
Начальник отдела
медицинской статистики
Г.Ф.ЦЕРКОВНЫЙ
<...>
Код формы по ОКУД 5111886
┌──────────────────────────────────────┬───────┬──────────────────────────┐
│Министерство здравоохранения │ │ Медицинская документация │
├──────────────────────────────────────┤ │ Форма N 388/у-89 │
│Наименование учреждения │ │Утверждена Минздравом СССР│
│ │ │ Приказ N 131 │
├──────────────────────────────────────┴───────┴──────────────────────────┤
│ АКТ N 1 │
│ отбора проб сельскохозяйственной продукции и продуктов питания, │
│ воды хозяйственно-питьевого назначения и воздуха рабочей зоны │
│ для определения остаточных количеств пестицидов │
├─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│Область Киевская Район Васильковский Село Потоки │
│Хозяйство к-з "Большевик" Предприятие - Дата отбора 26.08.89 │
│Пробы направляются для анализа в лабораторию Васильковской райСЭС. │
├─────┬───────┬──────┬──────────┬──────────┬────────┬───────────┬─────────┤
│ N │Наиме- │Место │ Величина │Применен- │Дата об-│ Расход │Причины │
│пробы│нование│отбора│пробы, кг,│ные │работки │пестицида,│вероятно-│
│ │продук-│ проб │л, куб. м │пестициды │ │кг, д.в. │го заг- │
│ │та │ │ │ │ │ --------- │рязнения │
│ │(объек-│ │ │ │ │ га и др. │ │
│ │та) │ │----------│----------│--------│-----------│ │
│ │ │ │ Величина │Метод │Дата │ Кратность │ │
│ │ │ │ партии │обработки │отбора │ обработки │ │
│ │ │ │продукта, │ │пробы │ │ │
│ │ │ │кг, т, га │ │ │ │ │
├─────┼───────┼──────┼──────────┼──────────┼────────┼───────────┼─────────┤
│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │ 8 │
├─────┴───────┴──────┴──────────┴──────────┴────────┴───────────┴─────────┤
│ I. Пищевые продукты и с/х продукция │
│ │
│1. │Яблоки │Сад │1,0 кг │хлорэтанол│26.07.89│1,2 кг/га │Завышение│
│ │ │ │------ │----------│--------│--------- │норм │
│ │ │ │5 га │наземный │26.08.89│1 │расхода │
│ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │ │ │карбофос │20.08.89│1,5 кг/га │Нарушение│
│ │ │ │ │-------- │--------│--------- │срока │
│ │ │ │ │наземный │26.08.89│2 │ожидания │
│ │ │ │ │ │ │ │ │
│2. │Карто- │Храни-│3 кг │хлорофос │30.07.89│1,0; 1,0 кг│Нарушений│
│ │фель │лище │---- │-------- │--------│-----------│не выяв- │
│ │ │ │12 т │наземный │26.07.89│2 │лено │
│ │ │ │ │ │ │ │ │
│3. │Карто- │База │3 кг │хлорофос │- │- │- │
│ │фель │(Поль-│---- │-------- │--------│ │ │
│ │ │ша) │5 т │- │26.08.89│ │ │
└─────┴───────┴──────┴──────────┴──────────┴────────┴───────────┴─────────┘
Дополнительные сведения: при обработке сада (яблони) была завышена
концентрация рабочей жидкости
Должность, фамилия представителя обследуемого объекта, в присутствии
которого отобраны пробы: агроном колхоза Никитин И.С. _________
(Подпись)
Должность, фамилия отобравшего пробы: помсанврача Черненко А.В. _________
(Подпись)
Проба опломбирована 26.08.89 помсанврача Черненко А.В. _________
(Подпись)
Партии картофеля могут быть реализованы
Партия яблок должна быть задержана до получения результатов анализа при
соблюдении следующих условий хранения: условия обычные _________
(Подпись)
Код формы по ОКУД 5111888
┌──────────────────────────────────────┬───────┬──────────────────────────┐
│Министерство здравоохранения │ │ Медицинская документация │
├──────────────────────────────────────┤ │ Форма N 388/у-89 │
│Наименование учреждения │ │Утверждена Минздравом СССР│
│ │ │ Приказ N 131 │
├──────────────────────────────────────┴───────┴──────────────────────────┤
│ АКТ N 2 │
│ отбора проб сельскохозяйственной продукции и продуктов питания, │
│ воды хозяйственно-питьевого назначения и воздуха рабочей зоны │
│ для определения остаточных количеств пестицидов │
├─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│Область Киевская Район Село │
│Хозяйство Предприятие Дата отбора │
│Пробы направляются для анализа │
├─────┬────────┬──────┬──────────┬──────────┬────────┬──────────┬─────────┤
│ N │Наиме- │Место │ Величина │Применен- │Дата об-│ Расход │Причины │
│пробы│нование │отбора│пробы, кг,│ные │работки │пестицида,│вероятно-│
│ │продукта│ проб │л, куб. м │пестициды │ │кг, д.в. │го заг- │
│ │(объек- │ │ │ │ │ -------- │рязнения │
│ │та) │ │ │ │ │ га и др. │ │
│ │ │ │----------│----------│--------│----------│ │
│ │ │ │ Величина │Метод │Дата │Кратность │ │
│ │ │ │ партии │обработки │отбора │обработки │ │
│ │ │ │продукта, │ │пробы │ │ │
│ │ │ │кг, т, га │ │ │ │ │
├─────┼────────┼──────┼──────────┼──────────┼────────┼──────────┼─────────┤
│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │ 8 │
├─────┴────────┴──────┴──────────┴──────────┴────────┴──────────┴─────────┤
│ II. Вода хозяйственно-питьевого назначения │
│ │
│1. │Вода │Река │2 л │гамма-ГХЦГ│- │- │Повтор. │
│ │питьевая│ │--- │----------│--------│ │обр. │
│ │ │ │- │- │26.07.88│ │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ │
│2. │-"- │Кран │2 л │-"- │- │- │-"- │
│ │ │ │--- │ │--------│ │ │
│ │ │ │- │ │29.07.88│ │ │
│ │
│ III. Воздух рабочей зоны │
│ │
│3. │В.р.з. │Поле │ │хлорофос │17.05.88│1,0 │Нарушение│
│ │ │ │ │-------- │--------│--- │сроков │
│ │ │ │ │наземный │25.05.88│1 │выхода │
│ │ │ │ │ │ │ │на работу│
│4. │-"- │Пункт │ │хлорофос │11.04.88│1,0 │ │
│ │ │про- │ │-------- │--------│--- │ │
│ │ │травл.│ │наземный │20.04.88│1 │ │
└─────┴────────┴──────┴──────────┴──────────┴────────┴──────────┴─────────┘
Дополнительные сведения
Должность, фамилия отобравшего пробы _________
(Подпись)
Должность, фамилия представителя обследуемого объекта,
в присутствии которого отобраны пробы _________
(Подпись)
Проба опломбирована _________
(Подпись)
Партия ___________________ может быть реализована
Партия ___________________ должна быть задержана до получения результатов
анализа при соблюдении следующих условий хранения: _________
(Подпись)
Код формы по ОКУД 5111887
┌──────────────────────────────────────┬───────┬──────────────────────────┐
│МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ │ │ Медицинская документация │
├──────────────────────────────────────┤ │ Форма N 389/у-89 │
│Наименование учреждения │ │Утверждена Минздравом СССР│
│ │ │ Приказ N 131 │
├──────────────────────────────────────┴───────┴──────────────────────────┤
│ Журнал учета результатов исследования проб │
│ сельскохозяйственной продукции и продуктов питания, воды │
│ хозяйственно-питьевого назначения и воздуха рабочей зоны │
│ на содержание остаточных количеств пестицидов │
│ │
│Начат "__" _____________ 19__ г. Окончен "__" _____________ 19__ г.│
└─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘
┌────┬──────┬────────┬──────────────┬───────┬──────────┬──────────────────────────────┬──────┬───────┬───────┬───────┬──────┐
│ N │Про- │Дата │ Место отбора │ Вес │Исследуе- │Пробы, отобранные в хозяйствах│Коли- │Органо-│Среднее│Предпо-│Под- │
│п/п │дукт │отбора │ пробы │(объем)│мые ├──────┬───────────────┬───────┤чество│лепти- │содер- │лагае- │пись │
│ │(объ- │пробы │ │пробы, │пестициды │Время │ Расход │Крат- │анали-│ческие │жание │мые │прово-│
│ │ект) │ │ │кг, │ │после │ пестицида, │ность │зов │показа-│пести- │причины│дивше-│
│ │ │ │ │куб. м │ │обра- │ кг/га, д.в. │обра- │ │тели │цида │загряз-│го ис-│
│ │ │ │ │ │ │ботки │ │ботки │ │ │(мг/кг,│нения │следо-│
│ │ │ │ │ │ │(сут.,│ │ │ │ │л, │ │вания │
│ │ │ │ │ │ │мес.) │ │ │ │ │куб. м)│ │ │
│----│----- │------- │------------ │-------│----------│------│ ----------- │------ │------│ │-------│ │ │
│ N │N │Дата │ Адрес и │ Вес │Метод │Регла-│ Регламент │Регла- │Метод │ │Норма- │ │ │
│акта│пробы │прове- │ наименование │(объем)│обработки │мент │ │мент │ана- │ │тив │ │ │
│ │ │дения │ хозяйства, │партии,│ │ │ │ │лиза │ │ │ │ │
│ │ │анализа │ предприятия │ площ. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │ │ │участка│ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├────┼──────┼────────┼──────────────┼───────┼──────────┼──────┼───────────────┼───────┼──────┼───────┼───────┼───────┼──────┤
│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │ 8 │ 9 │ 10 │ 11 │ 12 │ 13 │ 14 │
├────┴──────┴────────┴──────────────┴───────┴──────────┴──────┴───────────────┴───────┴──────┴───────┴───────┴───────┴──────┤
│ II. Вода хозяйственно-питьевого назначения │
│ │
│3 │Вода │26.07.88│река м. │2 л │гамма-ГХЦГ│- │- │- │2 │нет │0,005 │- │ │
│- │---- │--------│водозабора │ │ │ │ │ │--- │ │----- │ │ │
│2 │1 │27.07.88│------------ │ │ │ │ │ │ГЖХ │ │0,02 │ │ │
│ │ │ │Киевск. обл. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│4 │Вода │29.07.88│водопр. кран │-"- │-"- │- │- │- │2 │нет │н/обн. │- │ │
│- │---- │--------│------------ │ │ │ │ │ │--- │ │------ │ │ │
│2 │2 │29.07.88│г. Киев │ │ │ │ │ │ГЖХ │ │0,02 │ │ │
│ │
│ III. Воздух рабочей зоны │
│ │
│5 │В.р.з.│25.05.88│картоф. поле │ │хлорофос │8 │1,0 │1 │2 │ │0,8 │Наруше-│ │
│- │------│--------│------------ │ │-------- │-- │---------- │- │--- │ │--- │ние │ │
│2 │3 │25.05.88│Киевск. обл. │ │наземный │10 │0,75 - 2,0 │3 │ГЖХ │ │0,5 │сроков │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │выхода │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│6 │В.р.з.│20.04.88│пункт протр. │ │-"- │9 │1,0 │1 │2 │ │0,6 │-"- │ │
│- │------│--------│------------ │ │ │-- │---------- │- │--- │ │--- │ │ │
│2 │4 │20.04.88│Киевск. обл. │ │ │10 │0,75 - 2,0 │3 │ГЖХ │ │0,5 │ │ │
└────┴──────┴────────┴──────────────┴───────┴──────────┴──────┴───────────────┴───────┴──────┴───────┴───────┴───────┴──────┘
Код формы по ОКУД 5111887
┌──────────────────────────────────────┬───────┬──────────────────────────┐
│МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ │ │ Медицинская документация │
├──────────────────────────────────────┤ │ Форма N 389/у-89 │
│Наименование учреждения │ │Утверждена Минздравом СССР│
│ │ │ Приказ N 131 │
├──────────────────────────────────────┴───────┴──────────────────────────┤
│ Журнал учета результатов исследования проб │
│ сельскохозяйственной продукции и продуктов питания, воды │
│ хозяйственно-питьевого назначения и воздуха рабочей зоны │
│ на содержание остаточных количеств пестицидов │
│ │
│Начат "__" _____________ 19__ г. Окончен "__" _____________ 19__ г.│
└─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘
┌────┬──────┬────────┬──────────────┬───────┬──────────┬──────────────────────────────┬──────┬───────┬───────┬───────┬──────┐
│ N │Про- │ Дата │ Место отбора │ Вес │Иссле- │Пробы, отобранные в хозяйствах│Коли- │Органо-│Среднее│Предпо-│Под- │
│п/п │дукт │отбора │ пробы │(объем)│мые ├──────┬───────────────┬───────┤чество│лепти- │содер- │лагае- │пись │
│ │(объ- │пробы │ │пробы, │пестициды │Время │ Расход │Крат- │анали-│ческие │жание │мые │прово-│
│ │ект) │ │ │л, │ │после │ пестицида, │ность │зов │показа-│пести- │причины│дивше-│
│ │ │ │ │куб. м │ │обра- │ кг/га, д.в. │обра- │ │тели │цида │загряз-│го ис-│
│ │ │ │ │ │ │ботки │ │ботки │ │ │(мг/кг,│нения │следо-│
│ │ │ │ │ │ │(сут.,│ │ │ │ │л, │ │вания │
│ │ │ │ │ │ │мес.) │ │ │ │ │куб. м)│ │ │
│----│----- │------- │------------ │-------│----------│------│ ----------- │------ │------│ │-------│ │ │
│ N │N │Дата │ Адрес и │ Вес │Метод │Регла-│ Регламент │Регла- │Метод │ │Норма- │ │ │
│акта│пробы │прове- │ наименование │(объем)│обработки │мент │ │мент │ана- │ │тив │ │ │
│ │ │дения │ хозяйства, │партии,│ │ │ │ │лиза │ │ │ │ │
│ │ │анализа │ предприятия │ площ. │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │ │ │участка│ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├────┼──────┼────────┼──────────────┼───────┼──────────┼──────┼───────────────┼───────┼──────┼───────┼───────┼───────┼──────┤
│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │ 8 │ 9 │ 10 │ 11 │ 12 │ 13 │ 14 │
├────┴──────┴────────┴──────────────┴───────┴──────────┴──────┴───────────────┴───────┴──────┴───────┴───────┴───────┴──────┤
│ I. Пищевые продукты и с/х продукция │
│ │
│36 │Яблоки│26.08.89│сад │1,0 кг │хлорэтанол│30 │1,2 кг/га │1 │2 │терпкий│1,3 │Завыше-│ │
│-- │------│--------│--------------│------ │(кельтан) │-- │--------- │- │--- │-------│--- │ние │ │
│1 │1 │27.08.89│Киевская обл.,│5 га │----------│30 │0,6 │2 │ТСХ │вяжущий│1,0 │норм │ │
│ │ │ │Васильк. р-н, │ │наземный │ │ │ │ │ │ │расхода│ │
│ │ │ │с. Потоки, к-з│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │-"- │-"- │"Большевик" │-"- │карбофос │14 │1,5; 1,5 кг/га │2 │2 │-"- │2,0 │Наруше-│ │
│ │ │ │ │ │-------- │-- │-------------- │- │--- │ │--- │ние │ │
│ │ │ │ │ │наземный │20 │1,5 │2 │ТСХ │ │1,0 │сроков │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ожида- │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ния │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│37 │Карто-│26.08.89│хранилище │3 кг │хлорофос │24 │1,0; 1,0 кг/га │2 │2 │специ- │н/обн. │- │ │
│-- │фель │--------│--------------│---- │-------- │-- │-------------- │- │--- │фичеc- │------ │ │ │
│1 │------│27.08.89│Киевская обл.,│12 т │наземный │20 │1,2 │3 │ТСХ │кий │0,1 │ │ │
│ │2 │ │Васильк. р-н, │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │ │с. Потоки, к-з│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │ │"Большевик" │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│38 │Карто-│26.08.89│база │3 кг │хлорофос │- │- │- │2 │- │н/обн. │- │ │
│-- │фель │--------│-------- │---- │-------- │ │ │ │--- │ │------ │ │ │
│1 │------│27.08.89│г. Киев │5 т │- │ │ │ │ТСХ │ │- │ │ │
│ │3 │ │(Польша) │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
└────┴──────┴────────┴──────────────┴───────┴──────────┴──────┴───────────────┴───────┴──────┴───────┴───────┴───────┴──────┘
Код формы по ОКУД 5111888
┌──────────────────────────────────────┬───────┬──────────────────────────┐
│Министерство здравоохранения │ │ Медицинская документация │
├──────────────────────────────────────┤ │ Форма N 390/у-89 │
│Наименование учреждения │ │Утверждена Минздравом СССР│
│ │ │ Приказ N 131 │
├──────────────────────────────────────┴───────┴──────────────────────────┤
│ Информационная карта о результатах анализа │
│ на остаточное количество пестицидов в сельскохозяйственной │
│ продукции и продуктах питания, воде хозяйственно-питьевого │
│ назначения и воздухе рабочей зоны │
│ │
│ Составлена _____________ 19__ г. │
├───┬─────┬──────┬─────┬──────┬─────┬──────┬─────┬──────┬────────┬────────┤
│N │Пес- │Про- │Место│Методы│Время│Расход│Крат-│Коли- │Предпо- │Среднее │
│п/п│тицид│дукт │отбо-│химич.│после│пести-│ность│чество│лагаемые│содержа-│
│ │ │ │ра │анали-│обра-│цида │обра-│анали-│причины │ние пес-│
│ │ │ │проб │за │ботки│ │ботки│зов │загряз- │тицида в│
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │нения │пробе │
├───┼─────┼──────┼─────┼──────┼─────┼──────┼─────┼──────┼────────┼────────┤
𗈕 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │ 8 │ 9 │ 10 │ 11 │
├───┴─────┴──────┴─────┴──────┴─────┴──────┴─────┴──────┴────────┴────────┤
│ I. Пищевые продукты и с/х продукция │
│ │
│1 │194 │76111 │1 │1 │5 │3 │1 │2 │1 │1,3 │
│* │223 │76111 │1 │1 │3 │5 │2 │2 │5 │2,0 │
│2 │212 │73110 │1 │1 │ │ │ │2 │ │ │
│3 │212 │73110*│4 │1 │ │ │ │2 │ │ │
│ │
│ II. Вода хозяйственно-питьевого назначения │
│ │
│1 │121 │20000 │14 │2 │ │ │ │2 │7 │0,005 │
│2 │121 │20000 │32 │2 │ │ │ │2 │ │ │
│ │
│ III. Воздух рабочей зоны │
│ │
│1 │212 │30000 │45 │1 │1 │2 │ │2 │20 │0,8 │
│2 │212 │30000 │42 │1 │2 │3 │ │2 │20 │0,6 │
└───┴─────┴──────┴─────┴──────┴─────┴──────┴─────┴──────┴────────┴────────┘
Приложение N 3
к Приказу Министерства
здравоохранения СССР
от 29 марта 1990 г. N 131
ИНСТРУКЦИЯ
ПО ЗАПОЛНЕНИЮ АКТА ОТБОРА ПРОБ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ
ПРОДУКЦИИ, ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, ВОДЫ ХОЗЯЙСТВЕННО-ПИТЬЕВОГО
НАЗНАЧЕНИЯ И ВОЗДУХА РАБОЧЕЙ ЗОНЫ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ
ОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ ПЕСТИЦИДОВ
Настоящая Инструкция обязательна для санитарно-эпидемиологических станций, осуществляющих лабораторный контроль за остаточными количествами пестицидов.
Примечание: 1. Размножение разрешено.
I. Сельскохозяйственная продукция и продукты питания
В соответствии с "Унифицированными правилами отбора проб сельскохозяйственной продукции, продуктов питания и объектов окружающей среды для определения микроколичеств пестицидов", утв. Минздравом СССР (N 2051-79 от 21.08.79), "Методическими указаниями по организации работы санэпидстанций по определению остаточных количеств ядохимикатов в пищевых продуктах и внешней среде", утв. Минздравом СССР (N 2384-81 от 17.04.81), информационным письмом Минздрава СССР "О повышении эффективности работы санэпидстанций в унифицированной системе контроля за остаточными количествами пестицидов в продуктах питания и сельскохозяйственной продукции" (N 123-6/93-23 от 27.03.87) отбор проб осуществляется ежемесячно, а в период проведения сельскохозяйственных работ - не реже 2-х раз в месяц.
П. 1. Проставляется порядковый номер пробы в соответствии с номером этикетки на образце пробы.
П. 2. Приводится полное название продукта, сырья, кормофуража и др.
П. 3. Место отбора пробы должно соответствовать одному из нижеперечисленных: поле, сад, виноградник, теплица, парник, гидропоника, шампиньонница, рисовый чек, лес, сенокос, пастбище, зерноток, водоем, рыбхоз, ферма, животноводческий комплекс, пасека, птицефабрика, хлебзавод, кондцех, сахарный завод, овощесушильный завод, винзавод, спиртзавод, мясокомбинат, колбасная фабрика, молокозавод, хладокомбинат, маслосырзавод, крупзавод, комбикормзавод, кормоцех, база, склад, хранилище, элеватор, вагон, трюм, траулер, автофургон, самолет, магазин (отбирается в случае прямых поставок из хозяйств и наличия сертификата), рынок, общественное питание, сад, деткомбинат, дом ребенка, молочная кухня, больница, санаторий (отбирается в случае фактического загрязнения рационов отдельных групп населения).
Для каждой пробы импортной продукции помимо места отбора пробы указать в этой же графе страну-экспортера.
П. 4. Над чертой - величина пробы указывается в весовых, объемных или поштучных единицах.
Под чертой - величина партии указывается в весовых, объемных, поштучных единицах или же отмечается площадь участка (га), с которого отобраны пробы.
* Пункты 5, 6, 7, 8 заполняются на основании данных из журнала учета прихода-расхода пестицидов, применения пестицидов в хозяйствах, документации специализированных отрядов "Союзсельхозхимии", сертификатов к продуктам, опроса ответственных лиц хозяйства (агроном по защите растений, ветврач и др.).
П. 5. Над чертой - перечисляются примененные пестициды на данном участке, объекте, животном и др. в течение сезона.
Под чертой - указывается метод обработки - наземный, авиационный, генераторно-азрозольный, ультрамалообъемного опрыскивания (УМО).
П. 6. Над чертой - приводятся последовательные даты применения пестицида в течение сезона.
Под чертой - указывается дата снятия урожая, надоя, убоя скота и др.
П. 7. Над чертой - проставляется расход пестицида в кг по действующему веществу на единицу площади, животное или тонну продукта при каждой обработке (разделительный знак - точка с запятой).
Под чертой - указывается общее количество обработок, проведенных каждым препаратом на культуре, животном и др. объекте в течение сезона или вегетационного периода.
П. 8. Приводятся причины вероятного загрязнения: завышение нормы расхода; кратности обработок; несоблюдение концентрации рабочей жидкости; применение нерекомендованных препаративных формнарушение наземной обработки; применение нерекомендованных способов обработки, недозволенной или неисправной аппаратуры; нарушение авиаобработки; несоблюдение режима полета, высоты распыла пестицида, снос волны пестицида; нарушение генераторно-аэрозольной обработки; изменение установленной дисперсии аэрозоля, режима работы генератора, несоблюдение ареала обработок; нарушение ультрамалообъемного опрыскивания; изменение рецептур препаративных форм для УМО, несоблюдение рекомендованных условий их применения, режима УМО; нарушение срока ожидания; применение пестицида не по назначению; повторяемость применения в течение нескольких лет стойких пестицидов на одной площади; обработки в метеоусловиях, отличающихся от рекомендованных; загрязнение кормофуражазагрязнение почвы пестицидами; нарушений не выявлено; применение запрещенных пестицидов; нарушение условий проведения дезинсекционных мероприятий на пищевых объектах и в быту; другие причины (нарушение правил хранения, транспортирования и пр.).
При установлении причин руководствоваться действующими документами:
1. Списки химических и биологических средств борьбы с вредителями, разрешенные для применения в растениеводстве, животноводстве, лесном хозяйстве и др. отраслях.
2. Санитарные правила по хранению, транспортировке и применению пестицидов (ядохимикатов) в народном хозяйстве.
3. Инструкция по технике безопасности при транспортировке, хранении и применении пестицидов в сельском хозяйстве (от 02.02.1976).
4. Указания (инструкции) по применению отдельных препаратов, согласованные с Главным санэпидуправлением Минздрава СССР.
Примечание: Акт составляется в 2-х экземплярах, один из которых вручается представителю объекта, где отобраны пробы для исследования.
II. Вода хозяйственно-питьевого назначения
Методика и частота отбора проб осуществляется в соответствии с документами (1 - 4), согласно которым пробы отбираются ежемесячно, а в период полива и обработок пестицидами территорий водосбора - не реже 2-х раз в месяц. Перечень данных в акте отбора проб воды приводится по каждой пробе в отдельности и по каждому пестициду. Заполнение табличной части производится в следующем порядке:
Графа 1. N/N пробы. Проставляется порядковый номер пробы воды в соответствии с последовательностью их отбора.
Графа 2. Наименование продукта (объекта). Указывается исследованный объект: вода.
Графа 3. Место отбора проб. Приводится наименование вида водоисточника (в точке водозабора) в соответствии с перечисленными: озеро, водохранилище, пруд, река, канал, колодец, артскважина, родник, резервуар чистой воды, колонка, кран (для водопровода), источник минеральных вод, розлив минеральных вод.
Графа 4. Над чертой - величина (объем) пробы. Даются сведения об объеме отобранной пробы воды (л).
Под чертой - не заполняется.
Графа 5. Над чертой - примененные пестициды. На основании плановых и оперативных лабораторных сведений от контролирующих станций и лабораторий системы Госагропрома, Минводхоза, Мингео, Госкомгидромета, Госкомприроды об ассортименте примененных препаратов, объектах обработок и уровне их загрязнения, последовательно перечисляются названия пестицидов, остатки которых могут быть обнаружены в воде, либо смежных с нею объектах.
Под чертой - метод обработки. Указать метод обработки территорий, примыкающих к водосборам (наземный, авиационный, генераторно-аэрозольный, УМО и др.).
Графа 6. Над чертой - дата проведения обработки.
Под чертой - дата отбора пробы. Указываются установленные даты.
Графа 7. Расход пестицида/кратность обработки - заполняется только в случае установленных в соответствии с п. 5 сведений.
Графа 8. Причины вероятного загрязнения. Приводятся причины вероятного загрязнения: повторяемость использования стойких пестицидов на площадях, примыкающих к водосборам; неблагоприятные климатические условия (ливневые дожди, снеготаяние), загрязнение донных отложений пестицидами, несоблюдение зон охраны, загрязнение почв либо подземных, дренажных, поверхностных, сточных вод (по данным других ведомств), нарушение условий хранения, транспортировки, применения пестицидов, нарушений не выявлено.
При установлении причины руководствоваться действующими документами.
Документы
1. Унифицированные правила отбора проб с/х продукции, продуктов питания и объектов окружающей среды для определения микроколичеств пестицидов. М., 1980.
2. ГОСТ 24.481-80. Вода питьевая. Отбор проб.
3. ГОСТ 2874-82. Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством.
4. ГОСТ 17.1.04-82 (СТ СЭС 3077-81). Охрана природы. Гидросфера. Общие требования к охране поверхностных и подземных вод от загрязнения пестицидами.
III. Воздух рабочей зоны
Методика отбора проб осуществляется в соответствии с документами (1 - 3). Перечень данных в акте отбора проб воздуха приводится по каждой пробе в отдельности и по каждому пестициду. Заполнение табличной части производится в следующем порядке:
Графа 1. N/N пробы. Проставляется порядковый номер пробы воздуха в соответствии с последовательностью их отбора.
Графа 2. Наименование продукта (объекта). Указывается исследованный объект - воздух рабочей зоны (в.р.з.).
Графа 3. Место отбора проб. Приводится наименование места отбора проб воздуха в соответствии с перечисленными: рабочая зона наземного либо авиа-агрегата, пункт протравливания семян, цех протравливания семян, склад ядохимикатов, обработанное поле, лес, парк, ферма, элеватор, теплица, пункт заправки ядохимикатами, пункт дегазации жилых и общественных помещений и т.п.
Графа 4. Над чертой - величина (объем) пробы. Даются сведения об объеме отобранной пробы воздуха (л).
Под чертой - не заполняется.
Графа 5. Над чертой - примененные пестициды. Указывается название пестицида, остатки которого могут быть обнаружены в воздухе рабочей зоны.
Под чертой - метод обработки. Указать один из следующих методов обработки: наземный, авиационный, генераторно-аэрозольный, УМО, протравливания семян и др.
Графа 6. Над чертой - дата обработки. Указывается установленная дата проведения обработки.
Под чертой - дата отбора пробы: во время обработки, после обработки (сутки). Заполняется, как и графа 7, в случаях выхода на работу в обработанную ядохимикатами зону.
Графа 7. Над чертой - расход пестицида. Проставляется расход пестицида в кг по д.в. на единицу площади, объема.
Под чертой - не заполняется.
Графа 8. Причины вероятного загрязнения. Приводится одна из следующих: нарушение технологии обработки (наземного, авиа-генераторно-аэрозольного метода и УМО), нарушение сроков выхода на работу, несовершенство препаративных форм пестицидов, нарушение условий дегазации, высокая стойкость препарата, летучесть, неблагоприятные метеоусловия, техническое несовершенство агрегата, техническая незащищенность рабочего места и др.
При установлении причины руководствоваться действующими документами.
Документы
1. ГОСТ 12.1.007-76. Вредные вещества, классификация и общие требования безопасности.
2. ГОСТ 12.1.016-76. Воздух рабочей зоны. Требования к методикам измерения концентраций вредных веществ.
3. Списки химических и биологических средств борьбы с вредителями..., разрешенных для применения в растениеводстве, животноводстве, лесном, водном хозяйствах и др. отраслях, и дополнения к ним.
Начальник Главного
санитарно-профилактического
управления
В.И.ЧИБУРАЕВ
ИНСТРУКЦИЯ
ПО ЗАПОЛНЕНИЮ ЖУРНАЛА УЧЕТА РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ПРОБ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ, ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ,
ВОДЫ ХОЗЯЙСТВЕННО-ПИТЬЕВОГО НАЗНАЧЕНИЯ, ВОЗДУХА РАБОЧЕЙ
ЗОНЫ НА СОДЕРЖАНИЕ ОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ ПЕСТИЦИДОВ
Настоящая Инструкция обязательна для санитарно-эпидемиологических станций, осуществляющих лабораторный контроль за остаточными количествами пестицидов.
Примечание. Размножение разрешено.
I. Сельскохозяйственная продукция и продукты питания
Журнал учета результатов исследований проб пищевых продуктов на содержание остаточных количеств пестицидов ведется в лабораториях санитарно-эпидемиологических станций (СЭС), занимающихся отбором и анализом материала на содержание пестицидов. Вносимая в журнал информация используется для составления информационной карты (ежемесячные формы) об анализах сельскохозяйственной продукции и продуктов питания на содержание остаточных количеств пестицидов, которые предназначены для обработки на ЭВМ. Требуемые в журнале сведения о характеристике проб, мест их отбора, методов обработки, причин возможного загрязнения пестицидами и пр. берутся из акта отбора проб, прилагаемого к направляемым в лабораторию образцам материала, а остальные - переносятся из рабочего журнала лаборатории. Фактические данные о времени после обработки, норме расхода пестицида, кратности обработок, величине остаточных количеств пестицидов сопоставляются с действующими регламентами ("Списки химических и биологических средств борьбы с вредителями..., разрешенных для применения в растениеводстве, животноводстве, лесном хозяйстве и других отраслях сельского хозяйства") и нормативами (максимально допустимые уровни пестицидов в пищевых продуктах, предельно допустимые остаточные количества пестицидов в кормах для сельскохозяйственных животных и др.). Перечень данных в журнале приводится по каждой пробе в отдельности и по каждому исследуемому пестициду.
Информация в журнале представляется следующим образом:
Графа 1. N п/п / N акта отбора проб.
Над чертой - регистрируется номер пробы согласно порядку поступления ее на исследование.
Под чертой - проставляется номер акта отбора проб.
Графа 2. Продукт (объект) / N пробы.
Над чертой - указывается наименование поступившей на исследование пробы сельскохозяйственной продукции или продукта питания.
Под чертой - переносится номер пробы из акта отбора проб (или единый лабораторный номер из журнала регистрации по ф. 322/у).
Графа 3. Дата отбора пробы / Дата проведения анализа.
Над чертой - проставляется число, месяц, год отбора пробы.
Под чертой - указывается число, месяц, год проведения анализа пробы.
Графа 4. Место отбора пробы / Адрес и наименование хозяйства, предприятия.
Над чертой - указывается конкретное место отбора пробы: поле, сад, виноградник, теплица, парник, гидропоника, шампиньонница, рисовый чек, лес, сенокос, пастбище, зерноток, водоем, рыбхоз, ферма, животноводческий комплекс, пасека, птицефабрика, хлебзавод, кондцех, сахарный завод, масложиркомбинат, консервный завод, овощесушильный завод, винзавод, спиртзавод, мясокомбинат, колбасная фабрика, молокозавод, хладкомбинат, маслосырзавод, крупзавод, комбикормзавод, кормоцех, база, склад, хранилище, элеватор, вагон, трюм, траулер, автофургон, самолет, магазин (отбирается в случае прямых поставок из хозяйств и наличия сертификата), рынок, общественное питание, ясли, сад, детский комбинат, дом ребенка, молочная кухня, больница, санаторий (отбирается в случае изучения фактического загрязнения рационов отдельных групп населения).
Под чертой - приводится адрес, наименование, ведомственная принадлежность хозяйства, предприятия и др., в котором отобрана проба. Для импортной продукции указывается страна-экспортер.
Графа 5. Вес (объем пробы) / Вес (объем партии), площадь участка. Над чертой - проставляется величина пробы в весовых, объемных или поштучных единицах.
Под чертой - указывается величина партии, от которой отобрана проба в весовых, объемных, поштучных единицах или же площадь участка (га), с которого отобрана проба.
Графа 6. Исследуемые пестициды / Метод обработки.
Над чертой - приводятся наименования исследованных в лаборатории пестицидов на остаточные количества. Их номенклатура определяется препаратами, примененными в течение сезона на данном участке, объекте, животном и др.
Под чертой - указывается метод обработки - наземный, авиационный, генераторно-аэрозольный, ультрамалообъемного опрыскивания (УМО), протравливания семян.
Графа 7. Время после обработки / Регламент.
Над чертой - отмечается время в сутках, прошедшее между сроком последней химической обработки и сроком получения продукта.
Под чертой - указывается установленный "срок ожидания".
Графа 8. Расход пестицида / Регламент.
Над чертой - проставляется количество действующего вещества (д.в.) пестицида в кг, израсходованного при каждой обработке на единицу площади (га), веса, объема, животное и др. объект (разделительный знак - точка с запятой).
Под чертой - указывается максимально разрешенная норма расхода пестицида.
Графа 9. Кратность обработки / Регламент.
Над чертой - приводится количество проведенных обработок данного участка (или животного) каждым препаратом в течение одного вегетационного периода, сезона обработок.
Под чертой - указывается допустимая кратность обработки.
Графа 10. Количество анализов / Метод анализа.
Над чертой - регистрируется суммарное число анализов, проведенных при исследовании каждого пестицида в одной пробе. Оптимально выполняется 2 параллельных анализа по каждому препарату.
Под чертой - вносится сокращенное название метода определения пестицида: ГЖХ - газожидкостной хроматографии, ТСХ - тонкослойной хроматографии, Ф - фотометрический, ХЭ - хроматоэнзимный, П - полярографический.
Графа 11. Органолептические показатели.
Отмечаются органолептические свойства исследуемой продукции. Если они соответствуют данному продукту, то указывается "специфичны". При установлении посторонних признаков дается их описание.
Графа 12. Содержание пестицида (в мг на кг, л, куб. м) / Норматив.
Над чертой - проставляется усредненный результат анализа каждого пестицида в пробе (например, мг/кг) из всех повторностей, выполненных при его определении.
Под чертой - указывается гигиенический норматив содержания пестицида.
Графа 13. Предполагаемые причины загрязнения.
При обнаружении в пробе содержания пестицида, превышающего норматив, указывается одна или несколько следующих причин, могущих привести к этому: завышение нормы расхода; кратности обработокнесоблюдение концентрации рабочей жидкости; применение нерекомендованных препаративных форм; нарушение наземной обработки; применение нерекомендованных способов обработки, недозволенной аппаратуры; нарушение авиаобработкинесоблюдение режима полета, высоты распыла пестицида, снос волны пестициданарушение генераторно-аэрозольной обработки: изменение установленной дисперсии аэрозоля, режима работы генератора, несоблюдение ареала обработок; нарушение ультрамалообъемного опрыскивания: изменение рецептуры препаративных форм для УМО, несоблюдение рекомендованных условий их применения, режима УМО; нарушение "срока ожидания", применение пестицида не по назначениюповторяемость применения в течение нескольких лет стойких пестицидов на одной площади; обработки в метеоусловиях, отличающихся от рекомендованных; загрязнение кормофуража <*>, загрязнение почвы пестицидами <*>; нарушений не выявлено, применение запрещенных пестицидов; нарушение условий проведения дезинсекционных мероприятий на пищевых объектах и в быту; другие причины (нарушение правил хранения, транспортирования и пр.).
--------------------------------
<*> Пробы отбираются по результатам анализа образцов продуктов в порядке выяснения причин загрязнения их пестицидами.
Графа 14. Подпись проводившего исследования.
Ставится разборчивая подпись проводившего исследования.
Примечание: по результатам исследований проб сельскохозяйственной продукции и продуктов питания на наличие остаточных количеств пестицидов составляется "Протокол исследования проб пищевых продуктов" (форма N 343-у, утвержденная Приказом Минздрава СССР N 1030 от 04.10.80), который направляется руководителям хозяйств, предприятий.
II. Вода хозяйственно-питьевого назначения
Переносимая в журнал учета результатов исследования проб на содержание остаточных количеств пестицидов информация и сведения, взятые из акта отбора проб, также используются для составления информационной карты (ежемесячной формы), которая предназначена для непосредственного ввода данных в ЭВМ.
Перечень данных в журнале приводится по каждой пробе воды в отдельности и по каждому исследуемому пестициду.
Заполнение журнала производится в порядке, аналогичном при заполнении результатов для продуктов.
Графа 1. Над чертой - N п/п. Регистрируется номер пробы согласно порядку поступления ее на исследование.
Под чертой - N акта отбора пробы. Проставляется номер акта отбора анализируемой пробы воды.
Графа 2. Над чертой - продукт (объект). В соответствии с актом отбора проб дается название объекта: вода.
Под чертой - переносится номер пробы из акта отбора проб или единый лабораторный номер из рабочего журнала ф. 322/у.
Графа 3. Над чертой - дата отбора пробы воды. Указывается дата отбора каждой пробы - число, месяц, год.
Под чертой - дата проведения анализа. Проставляется в аналогичном виде дата проведения исследований на содержание пестицидов.
Графа 4. Над чертой - место отбора пробы. В соответствии с актом отбора пробы указывается вид водоисточника, из которого отобрана проба в точке водозабора: озеро, водохранилище, пруд, река, канал, колодец, колонка водопроводная, кран; источник минеральных вод, розлив минеральных вод.
Под чертой - наименование хозяйства, предприятия, адрес, название крупного водоисточника.
Графа 5. Над чертой - вес (объем) пробы. Представляются сведения об объеме отобранной пробы из акта отбора проб воды (л).
Под чертой - не заполняется.
Графа 6. Над чертой - исследуемые пестициды. Дается наименование пестицида, на содержание остаточных количеств которого исследуется проба воды.
Под чертой - метод обработки. Приводятся известные данные о методе обработки пестицидом территории, прилегающей к водосбору: наземный, авиационный, генераторно-аэрозольный, УМО и другие.
Графы 7 - 9 заполняются при известных данных в абсолютных значениях.
Графа 10. Над чертой - количество анализов. Регистрируется число анализов (повторностей), проведенных при исследовании каждого пестицида в одной пробе (рекомендуется не менее 2-х параллельных анализов на одну пробу).
Под чертой - метод анализа. Вносится сокращенное название химического метода определения пестицида: ГЖХ - газожидкостной хроматографии; ТСХ - тонкослойной хроматографии; ХЭ - хроматоэнзимный; Ф - фотометрический; П - полярографический.
Графа 11. Органолептические показателиотмечается изменение органолептических свойств воды (есть, нет) по цветности, запаху, привкусу.
Графа 12. Над чертой - среднее содержание пестицида. Проставляется усредненный результат из всех повторностей анализов каждого пестицида в пробе (мг/л) воды.
Под чертой - норматив, указывается ПДК в воде хозяйственно-питьевого водоснабжения (мг/л).
Графа 13. Предполагаемые причины загрязнения. Указывается предполагаемая причина загрязнения водного объектанарушение технологии обработки, повторяемость использования в регионе стойких пестицидов, неблагоприятные метеоусловия (ливневые дожди, снегостояние и пр.), несоблюдение зон охраны, загрязнение пестицидами донных отложений, почв, подземных, дренажных, поверхностных либо сточных вод (по данным других ведомств), нарушение условий хранения, применения пестицидов, другие причины либо нарушений не выявлено.
Графа 14. Подпись проводившего исследования. Ставится Ф.И.О. и подпись лица, проводившего исследования.
III. Воздух рабочей зоны
Переносимая в журнал учета результатов исследования проб воздуха информация используется для составления информационной карты (ежемесячной формы), которая предназначена для непосредственного ввода данных в ЭВМ.
Требуемые в журнале сведения о характеристике проб воздуха, проанализированных на содержание остаточных количеств пестицидов, дополняются из акта отбора проб.
Перечень данных в журнале приводится по каждой пробе воздуха в отдельности и по каждому исследуемому пестициду.
Заполнение журнала производится в следующем порядке:
Графа 1. Над чертой - N п/п. Регистрируется номер пробы согласно порядку поступления ее на исследование.
Под чертой - N акта отбора пробы. Проставляется номер акта отбора анализируемой пробы воздуха.
Графа 2. Над чертой - продукт (объект). В соответствии с актом отбора проб дается название объекта: воздух рабочей зоны (в.р.з.).
Под чертой - переносится номер пробы из акта отбора проб или единый лабораторный номер из рабочего журнала ф. 322/у.
Графа 3. Над чертой - дата отбора пробы. Указывается время отбора каждой пробы - число, месяц, год (во время обработки - после обработки - сутки, часы).
Под чертой - дата проведения анализа. Проставляется в аналогичном виде дата проведения исследований на содержание пестицидов.
Графа 4. Над чертой - место отбора пробы. В соответствии с актом отбора пробы указывается место отбора пробы воздухарабочая зона наземного агрегата, пункт протравливания семян, цех протравливания семян, склад ядохимикатов, обработанное поле, лес, парк, ферма, элеватор, теплица, кабина самолета, трактора, пункт заправки ядохимикатами, пункт дегазации жилых и общественных помещений и т.п.
Под чертой - адрес, наименование хозяйства, предприятия, объекта.
Графа 5. Над чертой - вес (объем). Представляются сведения об объеме отобранной пробы из акта отбора проб воздуха (л).
Под чертой - не заполняется.
Графа 6. Над чертой - исследуемые пестициды. Дается наименование пестицида, на содержание остаточных количеств которого исследуется проба воздуха.
Под чертой - указываются данные о методе обработки пестицидом: наземный, авиационный, генераторно-аэрозольный, УМО, протравливания семян и др.
Графы 7 - 8 заполняются в случаях выхода на работу в обработанную ядохимикатами зону (поле и т.д.).
Графа 7. Время после обработки / регламент. Над чертой - указывается фактическое время в часах, сутках после обработки.
Под чертой - установленный срок выхода на рабочее место.
Графа 8. Расход пестицида / регламент. Над чертой - проставляется количество действующего вещества (д.в.) в кг, израсходованного при обработке на единицу площади, объема.
Под чертой - указывается максимально разрешенная норма расхода.
Графа 9. Кратность обработки / регламент - не заполняется.
Графа 10. Над чертой - количество анализов. Регистрируется число анализов (повторностей), проведенных при исследовании каждого пестицида в одной пробе (рекомендуется не менее 2-х параллельных анализов на одну пробу).
Под чертой - метод химического анализа. Вносится сокращенное название метода определения пестицида: ГХ - газовой хроматографии; ТСХ - тонкослойной хроматографии, Х - фотометрический; ХЭ - хроматоэнзимный; П - полярографический.
Графа 11. Органолептические показатели - не заполняются.
Графа 12. Над чертой - среднее содержание в пробе. Проставляется усредненный результат из всех повторностей анализов каждого пестицида в пробе (мг/куб. м) воздуха.
Под чертой - норматив - указывается ПДК в воздухе рабочей зоны или ОБУВ (мг/куб. м).
Графа 13. Предполагаемые причины загрязнения. Указывается предполагаемая причина загрязнения воздуха: нарушение технологии обработки (наземного, авиаметода, генераторно-аэрозольного метода и УМО), техническая незащищенность рабочего места, высокая стойкость, летучесть препаратов, неблагоприятные метеоусловия, несовершенство препаративных форм пестицидов, техническое несовершенство агрегата, нарушение сроков выхода на работу, другие причины, либо нарушение не выявлено.
Графа 14. Ставится Ф.И.О. и подпись лица, проводившего исследования.
Начальник Главного
санитарно-профилактического
управления
В.И.ЧИБУРАЕВ
ИНСТРУКЦИЯ
ПО ЗАПОЛНЕНИЮ ИНФОРМАЦИОННОЙ КАРТЫ О РЕЗУЛЬТАТАХ АНАЛИЗА
НА ОСТАТОЧНОЕ КОЛИЧЕСТВО ПЕСТИЦИДОВ В С/Х ПРОДУКЦИИ,
ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ, ВОДЕ ХОЗЯЙСТВЕННО-ПИТЬЕВОГО
НАЗНАЧЕНИЯ И ВОЗДУХЕ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ
Настоящая Инструкция обязательна для санитарно-эпидемиологических станций, осуществляющих лабораторный контроль за остаточными количествами пестицидов.
Примечание: Размножение разрешено.
I. Сельскохозяйственная продукция и продукты питания
Информационная карта составляется санэпидстанциями (СЭС) на основании учетных документов (акт отбора проб, журнал учета результатов исследований), формы которых утверждены Минздравом СССР. В информационную карту переносятся сведения из журнала учета результатов исследования без изменения порядка имеющихся в нем записей.
Все признаки (наименование пестицидов, продуктов и т.п.) кодируются цифровыми кодами и вносятся в соответствующие графы ее табличной части.
Районные и городские СЭС составляют информационные карты в 2-х экземплярах (один - в закодированном виде, другой - прописью, для удобства проверки первого) за каждый месяц и направляют их не позднее 5 числа следующего за отчетным месяца в областные, краевые или республиканские СЭС минздравов союзных республик, не имеющих областного деления. Последние осуществляют визуальный контроль собранных карт на правильность и полноту заполнения, оставляют себе один экземпляр, а другой (закодированный) направляют вместе со своими картами в адрес ВНИИГИНТОКСа до 10 числа следующего за отчетным месяца. Республиканские СЭС республик, имеющих областное деление, высылают собственные формы, а кроме того - городских СЭС республиканского подчинения.
По каждой пробе проводится заполнение строки кодами всех перечисленных реквизитов согласно следующим требованиям:
Графа 1. N п/п. Указать порядковый номер строки, соответствующий журналу учета и характеризующий одну пробу проанализированного материала по одному пестициду. В том случае, если одна проба подвергалась исследованию на содержание двух или более пестицидов, в строке, соответствующей каждому последующему пестициду, проставить "звездочки". Это необходимо для учета комбинированного загрязнения отдельных проб пестицидами.
По всем отрицательным пробам заполняются пункты, соответствующие графам 1, 2, 3, 4, 5 и 9. Остальные графы для них неинформативны.
Графа 2. Пестицид. Используя 6-значные коды списка пестицидов, соответствующего "Общесоюзному классификатору", внести в карту только 3 последние цифры кода в соответствующие пробелы графы.
Графа 3. Продукт (объект). Используя 6-значные коды перечня сельскохозяйственной продукции и продуктов питания, согласующихся с "Общесоюзным классификатором", внести в карту пять последних цифр кода в соответствующие пробелы графы. Для импортной продукции заполнить графы 1, 2, 3, 4, 5, 9, 11 и проставить в 3-й графе сразу за кодом продукции "звездочку".
Графа 4. Место отбора проб. Внести одно из девяти закодированных обобщенных наименований в соответствующий пробел графы.
Наименование: Код
1. Хозяйство (поле, сад, виноградник, лес, сенокос, рисовый чек, 1
птицефабрика, пасека, зерноток, водоем, животноводческий комплекс)
2. Закрытый грунт (теплица, парник, гидропоника, шампиньонница) 2
3. Предприятие (хлебзавод, кондитерский цех, сахарный завод, 3
масложиркомбинат, консервный завод, овощесушильный завод,
винзавод, спиртзавод, мясокомбинат, колбасная фабрика,
молокозавод, хладокомбинат, маслосырзавод, рыбкомбинат,
крупзавод, комбикормзавод, кормоцех)
4. Склад (база, складское помещение, элеватор, зернохранилище и др.) 4
5. Транспорт (вагон, трюм, траулер, автофургон, самолет и др.) 5
6. Торговая сеть (магазин, общественное питание) 6
7. Частный сектор (рынок, приусадебное хозяйство) 7
8. Детское учреждение (ясли, сад, детский комбинат, дом ребенка, 8
молочная кухня)
9. Лечебное и санаторно-курортное учреждение (больница, санаторий) 9
Графа 5. Методы химического анализа. Внести в соответствующий пробел графы код метода.
Наименование: Код
1. Тонкослойной хроматографии (ТСХ) 1
2. Газожидкостной хроматографии (ГЖХ) 2
3. Фотометрический (Ф) 3
4. Хромато-энзимный (ХЭ) 4
5. Полярографический (П) 5
Графы 6 - 8 заполняются только для проб, отобранных в хозяйстве.
Графа 6. Время после обработки. Проставить код интервала фактического времени в сутках от момента обработки до получения продукции в соответствующий пробел графы согласно нижеследующей градации.
Интервал времени в сутках Код
1. 1 - 4 1
2. 5 - 9 2
3. 10 - 19 3
4. 20 - 29 4
5. 30 - 59 5
6. 60 - 99 6
7. 100 и более 7
Графа 7. Расход пестицида. Проставить код в соответствии с интервалом фактического расхода пестицида при обработке. В случае многократных обработок одним пестицидом указать код суммарной нормы расхода в соответствующем пробеле графы.
Интервал норм расхода в кг/га или Код
другую единицу по д.в. (зерновые и др.
запасы - кг/га; животные - кг/100
голов; птица - кг/1000 голов)
1. 0,10 - 0,49 1
2. 0,50 - 0,99 2
3. 1,00 - 1,99 3
4. 2,00 - 2,99 4
5. 3,00 - 4,99 5
6. 5,00 - 9,99 6
7. 10,00 - 19,99 7
8. 20,00 - 39,99 8
9. 40,00 и более 9
Графа 8. Кратность обработки. В соответствующий пробел графы проставить число обработок объекта одним пестицидом.
Графа 9. Количество анализов. Соответствующие пробелы заполнить числом, указывающим на повторность исследований одной положительной или отрицательной пробы контролируемого объекта на один препарат.
Графа 10. Предполагаемые причины загрязнения.
В 2 пробела проставить код, соответствующий одной из нижеприведенных обобщенных причин:
Наименование Код
1. Нарушение технологии наземной обработки (завышение нормы 1
расхода пестицида, кратность обработок, несоблюдение
концентрации рабочей жидкости, применение нерекомендованных
препаративных форм, способов обработок, недозволенной или
неисправной аппаратуры)
2. Нарушение технологии авиационного метода обработки 2
(завышение нормы расхода пестицида, кратности обработок,
несоблюдение концентрации рабочей жидкости, применение
нерекомендованных препаративных форм, неисправной аппаратуры,
несоблюдение режима полета, высоты распыла пестицида, снос
волны пестицида)
3. Нарушение технологии генераторно-аэрозольного метода обработки 3
(завышение нормы расхода пестицида, кратности обработок,
несоблюдение концентрации рабочей жидкости, применение
нерекомендованных препаративных форм, изменение установленной
дисперсии аэрозоля, режима работы генератора, несоблюдение
ареала обработок)
4. Нарушение технологии ультрамалообъемного опрыскивания 4
(завышение нормы расхода пестицида, кратности обработок,
несоблюдение концентрации рабочей жидкости, применение
нерекомендованных препаративных форм, неисправной аппаратуры,
изменение рецептуры препаративных форм для УМО, несоблюдение
рекомендованных условий их применения, режима УМО)
5. Нарушение срока ожидания 5
6. Применение пестицида не по назначению 6
7. Повторяемость применения в течение нескольких лет стойких 7
пестицидов на одних и тех же площадях
8. Неблагоприятные метеоусловия (отличающиеся от рекомендованных) 8
9. Загрязнение кормофуража пестицидами 9
10. Загрязнение почвы пестицидами 10
11. Нарушений не выявлено 11
12. Применение запрещенных пестицидов 28
13. Нарушение условий проведения дезинсекционных мероприятий 29
на пищевых объектах и в быту
14. Другие причины (нарушение правил хранения, транспортирования 30
и пр.)
Графа 11. Среднее содержание пестицида в пробе (мг/кг, л, куб. м).
Величина среднего фактического уровня содержания одного пестицида в пробе (мг/кг).
II. Вода хозяйственно-питьевого назначения
Данные по указанной форме составляются санэпидстанциями (СЭС) аналогично документам для пищевых продуктов на основании учетных документов для воды: акта отбора проб, журнала учета результатов исследований.
Районные и городские СЭС составляют информационные карты о содержании пестицидов в питьевой воде (2 экземпляра - один из них - в закодированном виде, другой заполнен прописью для удобства проверки первого) за каждый месяц и направляют их вместе с данными для пищевых продуктов не позднее 5 числа следующего за отчетным месяца по подчиненности в областные, краевые или республиканские СЭС минздравов союзных республик, не имеющих областного деления. Последние осуществляют визуальный контроль собранных карт на правильность и полноту заполнения методом сравнения 2-х экземпляров, оставляют себе заполненный прописью экземпляр, а другой (закодированный) направляют вместе со всеми картами в адрес ВНИИГИНТОКСа до 10 числа следующего за отчетным месяца. Республиканские СЭС республик, имеющих областное деление, высылают собственные карты и городских СЭС республиканского подчинения.
Все признаки (пестицид, вид водоисточника и т.п.) должны быть закодированы цифровыми кодами, вносимыми в соответствующие графы табличной части информационной карты. Сведения из журнала учета результатов исследования переносятся в информационную карту в порядке имеющихся в журнале записей. При исследовании пробы воды на содержание 2-х и более пестицидов в строке, соответствующей каждому исследуемому пестициду, проставить "звездочку" по аналогии с пищевыми продуктами.
Сведения вносятся в следующем порядке:
Графа 1. N п/п - порядковый номер пробы, проанализированной на содержание одного пестицида. В том случае, если одна проба подвергалась исследованию на содержание 2-х и более пестицидов, в строке, соответствующей каждому последующему препарату, проставляют "звездочку" для учета возможного комбинированного загрязнения.
Графа 2. Пестицид. Используя 6-значные коды классификатора пестицидов внести в карту только 3 последние цифры, за счет которых отличаются коды препаратов между собой (приложение 1 - не приводится).
Графа 3. Продукт (объект). Указывают код питьевой воды - 20000 (аналогично пятизначному коду для продукта).
Графа 4. Место отбора проб. Вносится код одного из закодированных наименований водоисточников, из которого осуществляется водозабор.
Название Код
Поверхностные воды (в местах водозабора): 10
Озеро 11
Водохранилище 12
Пруд 13
Река 14
Канал 15
Подземные воды: 20
Колодец 21
Скважина 22
Родник 23
Источник минеральных вод 24
Водопровод: 30
Резервуар чистой воды 31
Колонка 32
Кран 33
Графа 5. Методы химического анализа. Вносится код, соответствующий нижеперечисленным:
Название метода Код
Тонкослойной хроматографии (ТСХ) 1
Газожидкостной хроматографии (ГЖХ) 2
Фотометрический (ФМ) 3
Хромато-энзимный (ХЗ) 4
Полярографический (П) 5
Графы 6 - 8 заполняются при наличии данных с соблюдением градаций абсолютных значений указанных реквизитов согласно изложенным в разделе I (пищевые продукты).
Графа 9. Количество анализов. Приводится абсолютное число анализов с учетом повторностей исследований каждой из проб для определения одного пестицида.
Графа 10. Предполагаемые причины загрязнения.
Заполняется только в случае наличия остатков пестицида, превышающих предельно допустимую концентрацию в воде. Проставляется соответствующий код.
Наименование причин Код
1. Нарушение технологии наземной обработки 1
2. Нарушение технологии авиаобработки 2
3. Повторяемость использования в регионе стойких пестицидов 7
4. Неблагоприятные метеоусловия 8
5. Загрязнение почв пестицидами 10
6. Нарушение не выявлено 11
7. Загрязнение донных отложений 12
8. Несоблюдение зон охраны 13
9. Загрязнение подземных вод 14
10. Загрязнение коллекторно-дренажных вод 15
11. Загрязнение поверхностных вод 16
12. Загрязнение сточных вод 17
13. Нарушение условий хранения пестицидов 18
14. Нарушения условий применения пестицидов 19
15. Другие причины 30
Графа 11. Среднее содержание пестицида в пробе (мг/кг, л, куб. м).
Приводятся фактические величины остаточных количеств пестицидов в пробах воды (мг/л).
III. Воздух рабочей зоны
Данные по указанной форме представляются санэпидстанциями аналогично документам для продуктов и воды. На основании учетных документов для воздуха (акта отбора проб, журнала учета результатов исследований).
Районные и городские СЭС составляют информационные карты о содержании пестицидов в воздухе рабочей зоны (2 экземпляра - один из них в закодированном виде, другой заполнен прописью для удобства проверки первого) суммарно за каждый квартал и направляют их не позднее 5 числа первого месяца очередного квартала по подчиненности в областные, краевые или республиканские СЭС минздравов союзных республик, не имеющих областного деления. Последние осуществляют визуальный контроль собранных карт на правильность и полноту заполнения методом сравнения 2-х экземпляров, оставляют себе заполненный прописью экземпляр, а другой (закодированный) направляют вместе со всеми картами в адрес ВНИИГИНТОКСа до 10 числа первого месяца очередного квартала. Республиканские СЭС республик, имеющих областное деление, высылают собственные карты и городских СЭС республиканского подчинения.
Все признаки (пестициды, место отбора проб) должны быть закодированы цифровыми кодами, вносимыми в соответствующие графы табличной части информационной карты. Сведения из журнала учета результатов исследования переносятся в информационную карту в порядке имеющихся в журнале записей. Для отрицательных проб воздуха, где остаточные количества пестицидов не обнаружены, заполняются графы 1 - 5 и 9.
Результаты вносятся в следующем порядке:
Графа 1. N п/п. Проставляется порядковый номер пробы.
Графа 2. Пестицид. Используя 6-значные коды классификатора пестицидов внести в карту только 3 последние цифры, за счет которых отличаются коды препаратов между собой.
Графа 3. Продукт (объект). Указывается код воздуха рабочей зоны - 30000 (аналогично пятизначному коду для продукта и воды).
Графа 4. Место отбора проб. Вносится код одного из закодированных мест отбора проб.
Название Код
Рабочая зона наземного агрегата 41
Пункт протравливания семян 42
Цех протравливания семян 43
Склад ядохимикатов 44
Обработанное поле 45
Обработанный лес 46
Обработанный парк 47
Обработанная ферма 48
Теплица 49
Кабина самолета, трактора 50
Пункт заправки ядохимикатами 51
Пункт дегазации жилых и общественных помещений (площадок) 52
Графа 5. Метод химического анализа. Вносится код, соответствующий нижеперечисленным:
Название метода Код
Тонкослойной хроматографии (ТСХ) 1
Газожидкостной хроматографии (ГЖХ) 2
Фотометрический (ФМ) 3
Хромато-энзимный (ХЭ) 4
Полярографический (П) 5
Графы 6, 7 заполняются в абсолютных значениях указанных реквизитов согласно их градации в разделе I (пищевые продукты).
Графа 8 не заполняется.
Графа 9. Количество анализов. Приводится абсолютное число анализов с учетом повторностей исследования каждой из проб воздуха.
Графа 10. Предполагаемые причины загрязнения. Заполняется только в случае наличия остатков пестицидов, превышающих предельно допустимую концентрацию, либо ОБУВ в воздухе. Проставляется соответствующий код одной из ниже перечисленных причин. Расшифровку обобщенных причин 1 - 4 - см. раздел I (с/х продукция и продукты питания).
Наименование причин Код
1. Нарушение технологии наземной обработки 1
2. Нарушение технологии авиаобработки 2
3. Нарушение технологии генераторно-аэрозольного метода 3
4. Нарушение технологии УМО 4
5. Неблагоприятные метеоусловия 8
6. Загрязнение почвы пестицидами 10
7. Нарушений не выявлено 11
8. Нарушение сроков выхода на работу 20
9. Нарушение условий дегазации помещений 21
10. Высокая стойкость пестицидов 22
11. Высокая летучесть препаратов 23
12. Техническая незащищенность рабочего места 24
13. Несовершенство препаративных форм пестицидов 25
14. Техническое несовершенство агрегата 26
15. Другие причины 30
Графа 11. Среднее содержание пестицида в пробе. Указывается фактическое содержание пестицида в пробе (мг/куб. м).
Примеры заполнения информационной карты
Приведем примеры кодирования результатов исследований следующих проб продукции: положительной пробы, содержащей одновременно остаточные количества двух пестицидов (первые две строки) и 2-х отрицательных, не содержащих остаточных количеств (следующие 2 строки). Данные для кодирования взяты из примеров по заполнению акта отбора проб и журнала учета лабораторных исследований с увеличением числа отрицательных проб для наглядности до 2-х аналогично заполненных и необобщенных. Соответствие граф реквизитов (элементов граф) и кодов представлено в таблице. Кроме того, знак "звездочка" в 3-й пробе (4-й строке) 3-й графе непосредственно за кодом продукта указывает на ее принадлежность к импортной продукции.
Приведено также по 2 примера для воды (строки 1, 2).
┌─────┬───────────────────────────────────────────────────────────┬───────┐
│Графа│ Реквизит │ Код │
├─────┼───────────────────────────────────────────────────────────┼───────┤
│ 1 │ 2 │ 3 │
├─────┼───────────────────────────────────────────────────────────┼───────┤
│ │ Пищевые продукты │ │
│ │ │ │
│ │ Первая строка (1-я положительная проба) │ │
│ │ │ │
│1. │ │1 │
│2. │Хлорэтанол │194 │
│3. │Яблоки │76111 │
│4. │Сад (хозяйство) │1 │
│5. │Тонкослойная хроматография │1 │
│6. │30 суток после обработки │5 │
│7. │1,2 кг/га │3 │
│8. │Однократная обработка │1 │
│9. │Двукратная повторность анализов │2 │
│10. │Завышение нормы расхода (нарушение технологии наземной │1 │
│ │обработки) │ │
│11. │Среднее содержание в пробе (мг/кг) │1,3 │
│ │ │ │
│ │ Вторая строка (тоже первая положительная проба │ │
│ │ с комбинированным содержанием) │ │
│ │ │ │
│1. │ │* │
│2. │Карбофос │223 │
│3. │Яблоки │76111 │
│4. │Сад (хозяйство) │1 │
│5. │Тонкослойная хроматография │1 │
│6. │14 суток после последней обработки │3 │
│7. │1,5 кг/га х 2 = 3,0 кг/га │5 │
│8. │Двукратная обработка │2 │
│9. │Двукратная повторность анализов │2 │
│10. │Нарушение сроков ожидания │5 │
│11. │Среднее содержание в пробе (мг/кг) │2,0 │
│ │ │ │
│ │ Третья строка (2-я отрицательная проба) │ │
│ │ │ │
│1. │ │2 │
│2. │Хлорофос │212 │
│3. │Картофель │73110 │
│4. │Хранилище │1 │
│5. │Тонкослойная хроматография │1 │
│6. │2-кратная повторность анализов │2 │
│ │ │ │
│ │ 4-я строка (3-я отрицательная проба импортной продукции) │ │
│ │ │ │
│1. │ │3 │
│2. │Хлорофос │212 │
│3. │Картофель │73110* │
│4. │Торговая сеть │6 │
│5. │Тонкослойная хроматография │1 │
│6. │2-кратная повторность анализов │2 │
│ │ │ │
│ │ II. Вода хозяйственно-питьевого назначения │ │
│ │ │ │
│ │ I строка (положительная проба) │ │
│ │ │ │
│1. │ │1 │
│2. │гамма-ГХЦГ │121 │
│3. │Вода │20000 │
│4. │Река (место водозабора) │14 │
│5. │Газожидкостная хроматография │2 │
│9. │2-кратная повторность анализов │2 │
│10. │Повторяемость использования в регионе стойкого пестицида │7 │
│11. │Среднее содержание в пробе (мг/л) │0,005 │
│ │ │ │
│ │ II строка (отрицательная проба) │ │
│ │ │ │
│1. │ │2 │
│2. │гамма-ГХЦГ │121 │
│3. │Вода │20000 │
│4. │Водопроводный край │32 │
│5. │Газожидкостная хроматография │2 │
│9. │2-кратная повторяемость анализов │2 │
│ │ │ │
│ │ III. Воздух рабочей зоны │ │
│ │ │ │
│ │ Первая строка (положительная проба) │ │
│ │ │ │
│1. │ │1 │
│2. │Хлорофос │212 │
│3. │Воздух │30000 │
│4. │Поле │45 │
│5. │Тонкослойная хроматография │1 │
│6. │Время после обработки │1 │
│7. │Расход пестицидов │2 │
│9. │Количество анализов │2 │
│10. │Нарушение сроков выхода на работу │20 │
│11. │Среднее содержание в пробе (мг/куб. м) │0,8 │
│ │ │ │
│ │ Вторая строка (положительная проба) │ │
│ │ │ │
│1. │ │2 │
│2. │Хлорофос │212 │
│3. │Воздух │30000 │
│4. │Пункт протравливания семян │42 │
│5. │Тонкослойная хроматография │1 │
│6. │Время после обработки │2 │
│7. │Расход пестицида │3 │
│9. │2-кратная повторность анализов │2 │
│10. │Нарушение сроков выхода на работу │20 │
│11. │Среднее содержание в пробе (мг/куб. м) │0,6 │
└─────┴───────────────────────────────────────────────────────────┴───────┘
Начальник Главного
санитарно-профилактического
управления
В.И.ЧИБУРАЕВ
Остальные материалы раздела: Приказы СССР 1917-1992
Предыдущая Приказ Минздрава РСФСР от 16.03.1990 N 44 О совершенствовании санитарно-противоэпидемического обеспечения работников водного транспортаСледующая Приказ Сбербанка СССР N 42. Минторга СССР N 37 от 30.03.1990 О внесении частичных изменений в Правила приема учреждениями Сберегательного банка СС