Путь:
Навигация
- Авто
- Бизнес
- Быт, дом
- Досуг, хобби
- Животные
- Здоровье
- Красота, мода
- Культура
- Мультимедиа
- Недвижимость
- Образование
- Путешествия, туризм
- Производство
- Строительство
- Технологии
- Услуги
- Финансы
Язык [ РУССКИЙ ]
Новые материалы
- Родители и ЦТ как не сойти с ума друг от друга во время подготовки 2025-07-09
- IT-новости и технологии процессоров зачем следить за развитием решений вроде Intel Arrow Lake Refresh 2025-07-09
- Безопасность при работе на высоте что обязан знать каждый, кто арендует подъёмник 2025-07-08
- Экологичная доставка как снизить углеродный след при международной пересылке 2025-07-08
- Как ухаживать за одеждой из секондхенда, чтобы она служила долго 2025-07-08
- ЦТ-не конец света как выжить в экзаменационный сезон и остаться в здравом уме 2025-07-08
- Не просто цветы 7 способов удивить с букетом и сделать день особенным 2025-07-08
- Отдых с семьёй на природе чем заняться в Красном Бору без ружья 2025-07-08
- Как выбрать виниловый проигрыватель что важно знать, прежде чем купить свою первую плату 2025-07-08
- Как читать VIN-отчёт, если ты не автомеханик простым языком 2025-07-08
- Как собрать идеальный рюкзак на экзамен и не забыть паспорт 2025-07-08
- Восходы и закаты с высоты почему полеты на воздушном шаре-это лучший способ увидеть природу 2025-07-08
- Екатеринбург город, где встречаются Восток и Запад — культурные и исторические особенности 2025-07-08
- Как выбрать правильную систему сертификации для бизнеса ISO, ГОСТ или другие стандарты 2025-07-08
- Английский для свободного общения-как выучить 2025-07-08
Картинка недели
Технологии


Категории
Видеонаблюдения в ресторанах и кафе
Дата публикации: 2019-02-22 21:19:55Дата модификации: 2019-02-22 21:19:55
Просмотров: 1201
Автор: lomasm
Частью системы охраны ресторанов и кафе в обязательном порядке считается видеонаблюдения. Основные задачи, которые делает система видеонаблюдения это: гарантирует защищенность большому числу людей, сохраняет имущество ресторана, контролирует рабочий процесс персонала, предупреждает кражи между работников.
Видеонаблюдение позволяет контролировать работу персонала, соблюдение правил и придерживание распорядка рабочего дня. Еще возможно проследить, чтобы работники не жульничали и не обманывали гостей. От уровня сервиса зависит уровень вашего кафе или ресторана. Современные высококачественные видео-системы дают возможность фиксировать и просматривать видео до мельчайших деталей, и вы можете увидеть как ваш персонал обслуживает гостей. А также присутствие видеонаблюдения может помочь рабочему персоналу больше дисциплинироватся.
В кафе и ресторанах можно установить не только видео-наблюдение, но и аудио. Таким образом, вы можете слышать и видеть то, что происходит в залах или на кухне, и как персонал кухни относятся к собственным обязательствам. Кухня - это самое ключевое помещения в ресторанах и кафе, и там довольно строго должны соблюдать все критерии ее эксплуатации, и процессов приготовления пищи. Это несомненно поможет владельцам ресторана избежать проверок санэпидемстанций или штрафов. Довольно часто случается так, что работники кухни могут эконоить большое количество товаров на приготовлении блюда, и подают блюдо в меньшем весе или более низкого качества. А сэкономленные продукты забирают с собой. Это рано или поздно сыграет на репутации вашего заведения не в лучшую сторону. Достаточно важно поддерживать кухонные приборы в чистоте. Например, так как рабочие смены меняются, некоторые сотрудники могут не полностью оставлять кухню в чистоте и порядке, а с поддержкой камер видеонаблюдения это возможно отследить и откорректировать работу служащих, или же целой смены персонала.
Вы можете работать с архивным видеоматериалом и с легкостью при необходимости просматривать его для решения неоднозначных ситуаций с покупателями, или же между работниками или между работниками и покупателями. Когда есть записи с видеокамер, это достаточно элементарно устроить, и вы или работники службы безопасности станут обладать неоспоримыми доказательствами любых ситуаций. В настоящее время системы видео наблюдения очень помогают сэкономить ваше время.


Остальные материалы раздела: Полезное-технологии
Предыдущая Яка користь камер відеоспостереженняСледующая Выращивание гороха