потребление продуктов питания (на душу населения в год; килограммов) 1913 г. 1950 г. 1960 г. 1966 г Мясо и сало (включая птицу и суб- продукты в натуре)....... 29 26 40 43 Рыба и рыбопродукты....... 6,7 7,0 9,9 12,9 Молоко и молочные продукты в пе- 154 172 240 259 Яйца — штту.......... 48 60 118 130 Хлебные продукты (хлеб в пересчете на муку мука, крупа, бобовые, макаронные изделия) . . . . 200 172 164 154 Картофель 114 40 241 51 143 70 136 Овощи и бахчевые ......... 72 Сахар .............. 8,1 11,6 28,0 35,3 В 1966 г. по сравнению с 1913 г. потребление мяса и мясопродуктов увели- чилось в 1,5 раза, рыбы и рыбопродуктов—в 1,9 раза, молока и молочных продуктов —в 1,7 раза, яиц —в 2,7 раза, сахара —в 4,4 раза. При этом сле- дует учесть, что потребление трудящимися в 1913 г. было значительно ниже среднего уровня потребления всего населения. Так, трудящееся население по- требляло в среднем мяса около 20 кг, молока — около 120 кг. потребление важнейших непродовольственных товаров промышленного производства (на душу населения в год) 1 9 1 Li г. 1950 г. 1960 г. 1966 г. Ткани (без расхода тканей на производство промышленных издела»)-всего-м2 . . . в том числе: хлопчатобумажные шерстяные ....... льняные ....... Верхний трикотаж — штук . Бельевой трикотаж — штук Чулки, носки — пар .... Кожаная обувь - пар Мыло и синтетические мою щие средства г 13,40 11,58 0 87 024 071 0,43 1,2 16,47 13,92 1 26 055 074 026 0 83 263 1,13 3,99 26,06 19,21 2 19 341 1,25 ц 4 90 1,86 6,75 27,1 19,9 23 з!б 1:2 36 и 7,0 В 1966 г. население СССР потребляло всех тканей в расчете на душу насе- ления в 2,1 раза больше, чем в 1913 г., при этом потребление шерстяных тканей возросло в 2,6 раза, шелковых тканей - в 15 раз. Кожаной обуви в 1966 г. потреблялось в расчете на душу населения 2,5 пары против 0,43 пары в 1913 г. Потребление трудящимися в 1913 г. было значительно ниже среднего уровня Поэтому потребление промышленных товаров трудящимися за годы Совет- ской власти возросло в еще большей мере. 249 *