Путь:
Навигация
- Декреты СССР 1917-1992
- Законы СССР 1917-1992
- Инструкции СССР 1917-1992
- Обращения СССР 1917-1992
- Письма СССР 1917-1992
- Положения СССР 1917-1992
- Постановления СССР 1917-1992
- Правила СССР 1917-1992
- Приказы СССР 1917-1992
- Прочие СССР 1917-1992
- Распоряжения СССР 1917-1992
- Указы СССР 1917-1992
- Циркуляры СССР 1917-1992
Язык [ РУССКИЙ ]
Новые материалы
- Бизнес-ланч как организовать обед с выгодой 2024-03-23
- Болезни, которые успешно лечатся в современных клиниках 2024-03-10
- Пополнить Steam Пополнение Счета через Steam 2024-03-05
- 10 способов оптимизации пространства в маленькой ванной 2024-02-03
- Магия звука выберите подходящий музыкальный инструмент для вашего творчества 2024-01-22
- Куда можно поехать отдохнуть в России 2024-01-22
- Преимущества доставки еды комфорт, разнообразие и экономия времени 2024-01-14
- Все что нужно знать о покупке земли 2024-01-14
- NATO-УГРОЗА СТАБИЛЬНОСТИ И БЕЗОПАСНОСТИ УКРАИНЫ 2023-12-05
- Займ Бесплатно на Карту Онлайн. Финансовая Гибкость и Удобство в Одном Клике 2023-11-30
- Преимущества краткосрочного займа на карту 2023-11-27
- Украине уже пора снять розовые очки и оценить, что значит война, нацизм и терроризм 2023-11-03
- юрии 0000-00-00
- Понимание основ охраны труда 2023-10-11
- Огурец Кибрия РЦ F1 лучший выбор для плёночных теплиц 2023-10-11
Картинка недели
Прочие СССР 1917-1992
Категории
Санитарно-гигиенические нормы Допустимые уровни содержания нитратов в продуктах растительного происхождения и методы их определения утв
Дата публикации: До 2014-05-28Просмотров: 790
Материал приурочен к дате: 1988-05-30
Прочие материалы относящиеся к: Дате 1988-05-30 Материалы за: Год 1988
Автор: Мета Гость
Утверждаю
Главный государственный
санитарный врач СССР
А.И.КОНДРУСЕВ
30 мая 1988 г. N 4619-88
САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМЫ
ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ СОДЕРЖАНИЯ НИТРАТОВ В ПРОДУКТАХ
РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ И МЕТОДЫ ИХ ОПРЕДЕЛЕНИЯ
1. Допустимая суточная доза нитратов для человека принимается равной 300 - 325 мг (ср. 312,5 мг).
2. Допустимые уровни содержания нитратов в продуктах растительного происхождения.
┌───┬─────────────────────────┬─────────────┬─────────────────────────────┐
│N │ Наименование пищевого │Допустимые │ Примечание │
│п/п│ продукта │ уровни, │ │
│ │ │ мг NO /кг │ │
│ │ │ 3 │ │
│ │ ├──────┬──────┤ │
│ │ │откры-│защи- │ │
│ │ │тый │щенный│ │
│ │ │грунт │грунт │ │
├───┼─────────────────────────┼──────┼──────┼─────────────────────────────┤
│1. │Картофель │250 │ │Настоящие Санитарно-гигиени- │
│2. │Капуста белокачанная │ │ │ческие нормы распространяются│
│ │ ранняя (до 1 сентября) │900 │ │на продукцию, поставляемую │
│ │ поздняя │500 │ │потребителям общесоюзного │
│ │ │ │ │фонда. │
│3. │Морковь │ │ │Для продукции, используемой │
│ │ ранняя (до 1 сентябри) │400 │ │преимущественно в пределах │
│ │ поздняя │250 │ │республики или региона, могут│
│4. │Томаты │150 │300 │разрабатываться республикан- │
│5. │Огурцы │150 │400 │ские или региональные норма- │
│6. │Свекла столовая │1400 │ │тивы допустимого содержания │
│7. │Лук репчатый │80 │ │нитратов, о которых сообщает-│
│8. │Лук перо │600 │800 │ся в Минздрав СССР. Разработ-│
│9. │Листовые овощи │2000 │3000 │ка нормативов осуществляется │
│ │(салаты, шпинат, щавель, │ │ │в соответствии с методически-│
│ │капуста салатная <*>, │ │ │ми указаниями "Принципы │
│ │петрушка, сельдерей, │ │ │гигиенической регламентации │
│ │кинза, укроп и т.д.) │ │ │допустимого содержания │
│10.│Дыни │90 │ │нитратов в пищевых продуктах"│
│11.│Арбузы │60 │ │(1988 г.) │
│12.│Перец сладкий │200 │400 │ │
│13.│Кабачки │400 │400 │ │
│14.│Виноград столовых сортов │60 │ │ │
│15.│Яблоки │60 │ │ │
│16.│Груши │60 │ │ │
│17.│Продукты детского питания│50 │ │ │
│ │(овощи консервированные) │ │ │ │
└───┴─────────────────────────┴──────┴──────┴─────────────────────────────┘
--------------------------------
<*> Капуста салатных сортов, поставляемая по общесоюзному фонду до 1 июня.
Остальные материалы раздела: Прочие СССР 1917-1992
Предыдущая Предельно допустимые концентрации ПДК вредных веществ в воздухе рабочей зоны утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 26.05.1988 N 4Следующая Обувь домашняя и дорожная. Общие технические условия. ГОСТ 1135-88 утв. Постановлением Госстандарта СССР от 09.06.1988 N 1688