Путь:
Навигация
- Декреты СССР 1917-1992
- Законы СССР 1917-1992
- Инструкции СССР 1917-1992
- Обращения СССР 1917-1992
- Письма СССР 1917-1992
- Положения СССР 1917-1992
- Постановления СССР 1917-1992
- Правила СССР 1917-1992
- Приказы СССР 1917-1992
- Прочие СССР 1917-1992
- Распоряжения СССР 1917-1992
- Указы СССР 1917-1992
- Циркуляры СССР 1917-1992
Язык [ РУССКИЙ ]
Новые материалы
- Бизнес-ланч как организовать обед с выгодой 2024-03-23
- Болезни, которые успешно лечатся в современных клиниках 2024-03-10
- Пополнить Steam Пополнение Счета через Steam 2024-03-05
- 10 способов оптимизации пространства в маленькой ванной 2024-02-03
- Магия звука выберите подходящий музыкальный инструмент для вашего творчества 2024-01-22
- Куда можно поехать отдохнуть в России 2024-01-22
- Преимущества доставки еды комфорт, разнообразие и экономия времени 2024-01-14
- Все что нужно знать о покупке земли 2024-01-14
- NATO-УГРОЗА СТАБИЛЬНОСТИ И БЕЗОПАСНОСТИ УКРАИНЫ 2023-12-05
- Займ Бесплатно на Карту Онлайн. Финансовая Гибкость и Удобство в Одном Клике 2023-11-30
- Преимущества краткосрочного займа на карту 2023-11-27
- Украине уже пора снять розовые очки и оценить, что значит война, нацизм и терроризм 2023-11-03
- юрии 0000-00-00
- Понимание основ охраны труда 2023-10-11
- Огурец Кибрия РЦ F1 лучший выбор для плёночных теплиц 2023-10-11
Картинка недели
Инструкции СССР 1917-1992
Категории
Инструкция по методике расчета сбалансированной среднедушевой потребности в пищевых веществах и энергии населения СССР утв. Минздравом С
Дата публикации: До 2014-05-28Просмотров: 690
Материал приурочен к дате: 1985-03-29
Прочие материалы относящиеся к: Дате 1985-03-29 Материалы за: Год 1985
Автор: Мета Гость
Утверждаю
Заместитель
Главного государственного
санитарного врача Союза ССР
А.И.ЗАИЧЕНКО
29 марта 1985 г. N 3241-85
ИНСТРУКЦИЯ
ПО МЕТОДИКЕ РАСЧЕТА СБАЛАНСИРОВАННОЙ СРЕДНЕДУШЕВОЙ
ПОТРЕБНОСТИ В ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВАХ И ЭНЕРГИИ НАСЕЛЕНИЯ СССР
Инструкция предназначена для использования специалистами медицинского профиля, занимающимися вопросами фактического питания населения, и работниками планирующих организаций с целью унификации научно-методической системы расчетов и обеспечения сопоставимости получаемых результатов.
Инструкция разработана Институтом питания АМН СССР.
Пища составляет основу жизни человека. С пищей человек получает энергию и химические вещества, необходимые для построения тканей организма и обеспечения обмена веществ. Современные представления о потребностях человека в пище получили выражение в концепции сбалансированного питания, согласно которой для нормальной жизнедеятельности человека необходимо не только поступление в организм адекватных количеств энергии и незаменимых компонентов пищи, но и обеспечение определенных соотношений между ними в зависимости от пола, возраста, условий труда и быта, климато-географических условий и других факторов.
Поэтому одной из важнейших задач Продовольственной программы СССР является дальнейшее улучшение структуры питания населения нашей страны, с целью удовлетворения рациональных размеров потребления различных групп пищевых продуктов.
В системе экономических расчетов, связанных с повышением уровня жизни народа, оценкой фактического питания населения, а также с планированием рекомендуемых размеров потребления основных групп пищевых продуктов является расчет сбалансированной среднедушевой потребности (СДП) в основных пищевых веществах и энергии.
Размер СДП в основных пищевых веществах и энергии является функцией прежде всего двух факторовво-первых, принятых величин (нормативов) физиологических потребностей в них соответствующих групп населения, и, во-вторых, характера дифференциации ряда демографических показателей этих групп в исследуемый период времени (структура распределения численности населения по возрасту, полу, условиям труда, условиям климата и пр.).
Из указанных выше данных нормативы физиологических потребностей являются величинами относительно стабильными. Что же касается численности населения и особенно структуры его распределения по ряду признаков в отдельные периоды времени в различных регионах, то эти данные сравнительно динамичны и, следовательно, они в той или иной степени меняются при различных вариантах расчета.
Поскольку степень научной обоснованности итогов расчетов в существенной мере определяется степенью достоверности исходных данных, в этой связи особого внимания требует подготовка исходных данных и, прежде всего, о различных аспектах структуры населения и его отдельных контингентов. Общая система дифференциации структуры населения по отдельным признакам, сведения о которых необходимы для расчета СДП, приведена в Приложении 1. Необходимо отметить, что в зависимости от задач расчетов может быть принята другая дифференциация взрослого трудоспособного населения - по другим признакам (полу, возрасту и пр.).
Для подготовки сведений о структуре распределения всего населения страны или региона используют в первую очередь материалы периодически проводимых Всесоюзных переписей населения, дополняемых другими сведениями Госплана СССР и ЦСУ СССР, а также расчетные методы. Так, для определения численности каждой из 5 групп интенсивности труда используют сведения, характеризующие распределение населения по занятиям (Приложение 2).
Численность беременных устанавливают исходя из того, что они составляют 9/12 или 75% от числа рождений за год.
Численность от года жизни по шестимесячным периодам определяют по формуле:
Ч х А
а
Ч = ------,
х 2
где:
Ч - численность детей по одному из шестимесячных периодов жизни;
х
Ч - численность родившихся детей (среднегодовая);
а
А - коэффициент смертности детей;
2 - величина, составляющая половину года.
Численность кормящих матерей составляет численность детей от одного
года жизни.
На основании данных о численности и структуре населения производят
расчет удельного веса той или другой группы населения в общей его
численности по формуле:
Ч
у
К = --,
х Ч
где:
К - удельный вес группы в общей численности населения;
х
Ч - среднегодовая численность группы;
у
Ч - среднегодовая численность населения.
Сущность расчета СДП в основном состоит в последовательном вычислении и
промежуточном суммировании средневзвешенных величин нормативов потребности
для отдельных групп населения по удельному весу численности этих групп в
общей численности населения. Математическая модель расчетов СДП
представляет собой в общем виде следующее выражение:
Ч
п а
С = SUM х (С --),
а а Ч
где:
С - среднедушевая потребность в исследуемом факторе;
а - признак группировки населения (по возрасту, полу, интенсивности
труда и пр.) в соответствии с рекомендуемыми величинами физиологической
потребности в факторах питания;
п - общее количество признаков дифференциации нормативов
физиологической потребности в факторах питания;
Ч - численность определенных групп населения, имеющих "а" признак;
а
Ч - общая численность всего населения в целом или какого-либо
укрупненного контингента;
С - рекомендуемые величины физиологической потребности "а" группы
а
населения в каком-либо факторе питания, регламентированном как норматив.
В таблице 1 приводится пример расчета среднедушевой потребности в пищевых веществах и энергии взрослого трудоспособного населения I группы интенсивности труда.
Таблица 1
ПРИМЕР РАСЧЕТА СРЕДНЕДУШЕВОЙ ПОТРЕБНОСТИ В ПИЩЕВЫХ
ВЕЩЕСТВАХ И ЭНЕРГИИ ВЗРОСЛОГО ТРУДОСПОСОБНОГО
НАСЕЛЕНИЯ I ГРУППЫ ТЯЖЕСТИ ТРУДА
┌───────────────────┬─────────┬───────┬──────────────────────────┬─────────┬───────────────────────────────────────┐
│Группа населения │Числен- │Удель- │ Нормальная суточная │В энергии│ Средневзвешенная суточная │
│ │ность │ный вес│ потребность (Н) │(Э) ккал │ потребность (С) │
│ │группы, │под- ├────────┬────────┬────────┼─────────┼─────────┬─────────┬─────────┬─────────┤
│ │тыс. чел.│группы,│в белках│в жирах │в угле- │В энергии│в белках │ в жирах │в угле- │в энер- │
│ │ │% │ (Б), г │ (Ж), г │водах │(Э) ккал │ (Б), г │ (Ж), г │водах │гии (Э), │
│ │ │ │ │ │(У), г │ │ │ │(У), г │ккал │
├───────────────────┼─────────┼───────┼────────┼────────┼────────┼─────────┼─────────┼─────────┼─────────┼─────────┤
│Мужчины 18 - 29 лет│Ч │К │НБ │НЖ │НУ │НУ │СНБ │СНЖ │СНУ │СНЭ │
│ │ 2.1.1. │ 2.1.1.│ 2.1.1.│ 2.1.1.│ 2.1.1.│ 2.1.1. │ 2.1.1.│ 2.1.1.│ 2.1.1.│ 2.1.1.│
│Мужчины 30 - 39 лет│Ч │К │НБ │НЖ │НУ │НУ │СНБ │СНЖ │СНУ │СНЭ │
│ │ 2.1.2. │ 2.1.2.│ 2.1.2.│ 2.1.2.│ 2.1.2.│ 2.1.2. │ 2.1.2.│ 2.1.2.│ 2.1.2.│ 2.1.2.│
│Мужчины 40 - 59 лет│Ч │К │НБ │НЖ │НУ │НУ │СНБ │СНЖ │СНУ │СНЭ │
│ │ 2.1.3. │ 2.1.3.│ 2.1.3.│ 2.1.3.│ 2.1.3.│ 2.1.3. │ 2.1.3.│ 2.1.3.│ 2.1.3.│ 2.1.3.│
│Женщины 18 - 29 лет│Ч │К │НБ │НЖ │НУ │НУ │СНБ │СНЖ │СНУ │СНЭ │
│ │ 2.1.4. │ 2.1.4.│ 2.1.4.│ 2.1.4.│ 2.1.4.│ 2.1.4. │ 2.1.4.│ 2.1.4.│ 2.1.4.│ 2.1.4.│
│Женщины 30 - 39 лет│Ч │К │НБ │НЖ │НУ │НУ │СНБ │СНЖ │СНУ │СНЭ │
│ │ 2.1.5. │ 2.1.5.│ 2.1.5.│ 2.1.5.│ 2.1.5.│ 2.1.5. │ 2.1.5.│ 2.1.5.│ 2.1.5.│ 2.1.5.│
│Женщины 40 - 59 лет│Ч │К │НБ │НЖ │НУ │НУ │СНБ │СНЖ │СНУ │СНЭ │
│ │ 2.1.6. │ 2.1.6.│ 2.1.6.│ 2.1.6.│ 2.1.6.│ 2.1.6. │ 2.1.6.│ 2.1.6.│ 2.1.6.│ 2.1.6.│
├───────────────────┼─────────┼───────┼────────┼────────┼────────┼─────────┼─────────┼─────────┼─────────┼─────────┤
│ │ │ │ │ │ │ │СНБ │СНЖ │СНУ │СНЭ │
│ │ │ │ │ │ │ │ 1-6 │ 1-6 │ 1-6 │ 1-6 │
│ │ │ │ │ │ │ │------ │------ │------ │------ │
│ │ │ │ │ │ │ │ 100 │ 100 │ 100 │ 100 │
└───────────────────┴─────────┴───────┴────────┴────────┴────────┴─────────┴─────────┴─────────┴─────────┴─────────┘
Условные обозначения к таблице 1:
Ч - численность населения, тыс. чел., млн. чел.;
К - удельный вес численности отдельных групп или контингентов населения;
Э - энергия, ккал;
Б - белки, г;
Ж - жиры, г;
У - углеводы, г;
Н - суточная потребность в пищевых веществах и энергии, регламентированная нормативами;
НЭ - суточная потребность в энергии по нормативу, ккал;
НБ - суточная потребность в белке по нормативу, г;
НЖ - суточная потребность в жирах по нормативу, г;
НУ - суточная потребность в углеводах по нормативу, г;
С - средневзвешенная потребность в пищевых веществах и энергии;
СНЭ - средневзвешенная потребность в энергии, ккал;
СНБ - средневзвешенная потребность в белке, г;
СНЖ - средневзвешенная потребность в жирах, г;
СНУ - средневзвешенная потребность в углеводах, г.
Учитывая, что территория СССР находится в различных климатических поясах, причем большая ее часть в зонах, характеризующихся низкими зимними температурами и резкой континентальностью, при определении среднедушевой потребности в пищевых веществах и энергии рассчитывают поправку на климат в соответствии с показателями, приведенными в таблице 2.
Таблица 2
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПОПРАВОЧНЫЕ ВЕЛИЧИНЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ ЭНЕРГИИ,
ЖИРОВ И УГЛЕВОДОВ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ КЛИМАТИЧЕСКИХ ПОЯСОВ
┌────────────────────────────────┬─────────────┬──────────────────────────┐
│ Климатический пояс │Рекомендуемая│Поправочный коэффициент │
│ │ поправка │для расчета дополнительной│
│ │ потребления │ потребности │
│ │энергии, % ├─────────┬────────────────┤
│ │ │ в жирах │ в углеводах │
├────────────────────────────────┼─────────────┼─────────┼────────────────┤
│Арктический и субарктический │+15 │+0,450 │+0,550 │
│пояс │ │ │ │
│Умеренный пояс с континентальным│+10 │+0,415 │+0,585 │
│и резкоконтинентальным климатом │ │ │ │
│Субтропический пояс │-5 │-0,345 │-0,655 │
└────────────────────────────────┴─────────────┴─────────┴────────────────┘
Примечание: Климатические пояса приведены в соответствии с принятым климатогеографическим делением.
Расчет дополнительной потребности в жирах и углеводах производят по формулам:
ДП х Х ДП х Х
э ж э у
ДП = --------, ДП = --------,
ж 9 у 4
где:
ДП - дополнительная потребность в жирах, г;
ж
ДП - дополнительная потребность в углеводах, г;
у
ДП - дополнительная потребность в энергии, ккал;
э
Х - коэффициент для расчета дополнительной потребности в жирах;
ж
Х - коэффициент для расчета дополнительной потребности в углеводах;
у
9 - калорический коэффициент жиров, ккал;
4 - калорический коэффициент углеводов, ккал.
При расчете среднедушевой потребности в пищевых веществах и энергии учитывают также потери компонентов пищи и энергии в процессе технологической обработки пищевых продуктов и потребления пищи. Для белков эти потери составляют 11%, жиров - 14% и углеводов - 12%.
Окончательный расчет среднедушевой потребности производят как указано выше, т.е. путем последовательного суммирования скорректированных величин потребностей в энергии и в основных пищевых веществах населения отдельных климатогеографических поясов страны по удельному весу численности населения в этих поясах в общей численности населения.
Приложение 1
ДИФФЕРЕНЦИАЦИЯ НАСЕЛЕНИЯ ПО ОТДЕЛЬНЫМ ПРИЗНАКАМ
1. Детский, юношеский и подростковый возраст:
1.1. Дети в возрасте 0 - 3 месяцев
1.2. Дети в возрасте 4 - 6 месяцев
1.3. Дети в возрасте 7 - 12 месяцев
1.4. Дети в возрасте 1 - 3 года
1.5. Дети в возрасте 4 - 6 лет
1.6. Дети в возрасте 7 - 10 лет
1.7. Мальчики в возрасте 11 - 13 лет
1.8. Девочки в возрасте 11 - 13 лет
1.9. Юноши в возрасте 14 - 17 лет
1.10. Девушки в возрасте 14 - 17 лет
1.11. Юноши ПТУ и других средних специальных учебных заведений в возрасте 14 - 17 лет
1.12. Девушки ПТУ и других средних специальных учебных заведений в возрасте 14 - 17 лет
2. Взрослое трудоспособное население:
2.1. Население I группы тяжести труда:
2.1.1. Мужчины в возрасте 18 - 29 лет
2.1.2. Мужчины в возрасте 30 - 39 лет
2.1.3. Мужчины в возрасте 40 - 59 лет
2.1.4. Женщины в возрасте 18 - 29 лет
2.1.5. Женщины в возрасте 30 - 39 лет
2.1.6. Женщины в возрасте 40 - 59 лет
2.2. Население II группы тяжести труда:
2.2.1. Мужчины в возрасте 18 - 29 лет
2.2.2. Мужчины в возрасте 30 - 39 лет
2.2.3. Мужчины в возрасте 40 - 59 лет
2.2.4. Женщины в возрасте 18 - 29 лет
2.2.5. Женщины в возрасте 30 - 39 лет
2.2.6. Женщины в возрасте 40 - 59 лет
2.3. Население III группы тяжести труда:
2.3.1. Мужчины в возрасте 18 - 29 лет
2.3.2. Мужчины в возрасте 30 - 39 лет
2.3.3. Мужчины в возрасте 40 - 59 лет
2.3.4. Женщины в возрасте 18 - 29 лет
2.3.5. Женщины в возрасте 30 - 39 лет
2.3.6. Женщины в возрасте 40 - 59 лет
2.4. Население IV группы тяжести труда:
2.4.1. Мужчины в возрасте 18 - 29 лет
2.4.2. Мужчины в возрасте 30 - 39 лет
2.4.3. Мужчины в возрасте 40 - 59 лет
2.4.4. Женщины в возрасте 18 - 29 лет
2.4.5. Женщины в возрасте 30 - 39 лет
2.4.6. Женщины в возрасте 40 - 59 лет
2.5. Население V группы тяжести труда:
2.5.1. Мужчины в возрасте 18 - 29 лет
2.5.2. Мужчины в возрасте 30 - 39 лет
2.5.3. Мужчины в возрасте 40 - 59 лет
3. Население в престарелом и старческом возрасте:
3.1. Население в престарелом возрасте (от 60 до 75 лет):
3.1.1. Мужчины
3.1.2. Женщины
3.2. Население в старческом возрасте (старше 75 лет):
3.2.1. Мужчины
3.2.2. Женщины
4. Беременные женщины
5. Кормящие матери
6. Спортсмены
Примечание: Студенты ВУЗов отнесены ко II группе тяжести труда.
Приложение 2
ПЕРЕЧЕНЬ
ОСНОВНЫХ ПРОФЕССИЙ, ОТНОСЯЩИХСЯ К РАЗЛИЧНЫМ ГРУППАМ
ИНТЕНСИВНОСТИ ТРУДА
I группа - работники преимущественно умственного труда:
- руководители предприятий и организаций и их структурных подразделений;
- руководители административно-хозяйственных отделов и управлений;
- руководители органов государственного управления и их структурных подразделений;
- руководители и инструкторы партийных и общественных организаций и их структурных подразделений;
- инженерно-технические работники, труд которых не требует существенной физической активности;
- медицинские работники, кроме врачей-хирургов, медсестер, санитарок;
- педагоги, воспитатели, кроме спортивных;
- работники науки;
- работники литературы и печати;
- работники культурно-просветительных учреждений;
- работники планирования и учета;
- юридический персонал;
- работники канцелярии и делопроизводительный персонал;
- работники разных категорий, труд которых связан со значительным нервным напряжением (работники пультов управления, диспетчеры и др.).
II группа - работники, занятые легким физическим трудом:
- инженерно-технические работники, труд которых связан с несущественной физической активностью;
- работники, занятые на автоматизированных процессах;
- работники радиоэлектронной промышленности;
- швейники;
- медсестры и санитарки;
- агрономы, зоотехники, ветеринарные работники и лесничие;
- продавцы промтоварных магазинов;
- работники сферы обслуживания;
- работники часовой промышленности;
- работники связи и телеграфа;
- преподаватели, инструкторы физкультуры и спорта, тренеры;
- агенты и экспедиторы;
- работники искусства с несущественной физической активностью.
III группа - работники среднего по тяжести труда:
- работники, занятые в металлообрабатывающей и деревообрабатывающей промышленности;
- слесари, наладчики, настройщики;
- врачи-хирурги;
- химики;
- текстильщики, обувщики, кожевенники и меховщики;
- водители различных видов транспорта;
- работники пищевой промышленности;
- работники коммунально-бытового обслуживания и общественного питания;
- продавцы продовольственных товаров;
- бригадиры тракторных и полеводческих бригад;
- железнодорожники;
- водники;
- работники авто- и электротранспорта;
- машинисты подъемно-транспортных механизмов;
- полиграфисты;
- работники, занятые на силовых установках;
- работники искусства, труд которых связан со значительной физической активностью.
IV группа - работники тяжелого физического труда:
- строительные рабочие;
- основная масса сельскохозяйственных рабочих и механизаторы;
- горнорабочие на поверхностных работах;
- работники нефтяной и газовой промышленности;
- металлурги, литейщики, кроме лиц, отнесенных к V группе;
- работники целлюлозно-бумажной и деревообрабатывающей промышленности;
- стропальщики, такелажники;
- деревообработчики, плотники и пр.;
- работники промышленности строительных материалов, кроме лиц, отнесенных к V группе.
V группа - работники особо тяжелого физического труда:
- горнорабочие, занятые непосредственно на подземных работах;
- сталевары;
- вальщики леса и рабочие на разделке древесины;
- землекопы;
- грузчики, труд которых не механизирован;
- работники, занятые в производстве строительных материалов, труд которых не механизирован.
Приложение 3
СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ В ЭНЕРГИИ И ОСНОВНЫХ
ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВАХ РАЗЛИЧНЫХ ГРУПП НАСЕЛЕНИЯ СССР
┌────────────────────────────┬────────────────────────────────────────────┐
│ │ Потребность │
│ ├───────────────┬────────┬────────┬──────────┤
│ │ в белках, г │в жирах,│в угле- │в энергии,│
│ ├─────┬─────────┤ г │водах, г│ ккал │
│ │всего│животного│ │ │ │
│ │ │происхож-│ │ │ │
│ │ │дения │ │ │ │
├────────────────────────────┼─────┼─────────┼────────┼────────┼──────────┤
│ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │
├────────────────────────────┼─────┼─────────┼────────┼────────┼──────────┤
│Дети: │ │ │ │ │ │
│ 0 - 6 месяцев │Включены в потребности кормящей матери │
│ 7 - 12 месяцев │34 │27 │46 │120 │1030 │
│ 1 - 3 года │53 │37 │53 │212 │1540 │
│ 4 - 6 лет │68 │44 │68 │272 │1970 │
│ 7 - 10 лет │79 │47 │79 │315 │2300 │
│ 11 - 13 лет М │93 │56 │93 │370 │2700 │
│ 11 - 13 лет Д │85 │51 │85 │340 │2450 │
│ 14 - 17 лет Ю │100 │60 │100 │400 │2900 │
│ 14 - 17 лет Д │90 │54 │90 │360 │2600 │
│Учащиеся ПТУ и других специ-│ │ │ │ │ │
│альных учебных заведений: │ │ │ │ │ │
│ Ю │110 │66 │110 │440 │3190 │
│ Д │100 │60 │100 │392 │2870 │
│Взрослое трудоспособное │ │ │ │ │ │
│население: │ │ │ │ │ │
│I группа интенсивности │ │ │ │ │ │
│труда: │ │ │ │ │ │
│ мужчины 18 - 29 лет │91 │50 │103 │378 │2800 │
│ мужчины 30 - 39 лет │88 │48 │99 │365 │2700 │
│ мужчины 40 - 59 лет │83 │46 │93 │344 │2550 │
│ женщины 18 - 29 лет │78 │43 │83 │324 │2400 │
│ женщины 30 - 39 лет │75 │41 │82 │310 │2300 │
│ женщины 40 - 59 лет │72 │40 │81 │297 │2200 │
│II группа интенсивности │ │ │ │ │ │
│труда: │ │ │ │ │ │
│ мужчины 18 - 29 лет │90 │49 │110 │412 │3000 │
│ мужчины 30 - 39 лет │87 │48 │106 │399 │2900 │
│ мужчины 40 - 59 лет │82 │45 │101 │378 │2750 │
│ женщины 18 - 29 лет │77 │42 │93 │351 │2550 │
│ женщины 30 - 39 лет │74 │41 │90 │337 │2450 │
│ женщины 40 - 59 лет │70 │39 │86 │323 │2350 │
│III группа интенсивности │ │ │ │ │ │
│труда: │ │ │ │ │ │
│ мужчины 18 - 29 лет │96 │53 │117 │440 │3200 │
│ мужчины 30 - 39 лет │93 │51 │114 │426 │3100 │
│ мужчины 40 - 59 лет │88 │48 │108 │406 │2950 │
│ женщины 18 - 29 лет │81 │45 │99 │371 │2700 │
│ женщины 30 - 39 лет │78 │43 │95 │358 │2600 │
│ женщины 40 - 59 лет │75 │41 │92 │344 │2500 │
│IV группа интенсивности │ │ │ │ │ │
│труда: │ │ │ │ │ │
│ мужчины 18 - 29 лет │102 │56 │136 │518 │3700 │
│ мужчины 30 - 39 лет │99 │54 │132 │504 │3600 │
│ мужчины 40 - 59 лет │95 │52 │126 │483 │3450 │
│ женщины 18 - 29 лет │87 │48 │116 │441 │3150 │
│ женщины 30 - 39 лет │84 │46 │112 │427 │3050 │
│ женщины 40 - 59 лет │80 │44 │106 │406 │2900 │
│V группа интенсивности │ │ │ │ │ │
│труда: │ │ │ │ │ │
│ мужчины 18 - 29 лет │118 │65 │158 │602 │4300 │
│ мужчины 30 - 39 лет │113 │62 │150 │574 │4100 │
│ мужчины 40 - 59 лет │107 │59 │143 │546 │3900 │
│Лица пожилого возраста: │ │ │ │ │ │
│ мужчины 60 - 74 года │69 │38 │77 │333 │2300 │
│ женщины 60 - 74 года │68 │35 │70 │305 │2100 │
│Лица старческого возраста: │ │ │ │ │ │
│ мужчины 75 лет и старше │60 │33 │67 │290 │2000 │
│ женщины 75 лет и старше │57 │31 │63 │275 │1900 │
│Беременные женщины: │ │ │ │ │ │
│ 1 - 4 месяца беременности │78 │43 │81 │340 │2400 │
│ 5 - 9 месяцев беременности│100 │60 │100 │400 │2900 │
│Кормящие матери │112 │67 │112 │436 │3200 │
│Спортсмены │206 │124 │165 │798 │5500 │
└────────────────────────────┴─────┴─────────┴────────┴────────┴──────────┘
Примечание: Студенты ВУЗов отнесены ко II группе интенсивности труда.
Остальные материалы раздела: Инструкции СССР 1917-1992
Предыдущая Инструкция о мероприятиях по профилактике и ликвидации заболевания кур и индеек пуллорозом-тифом утв. Минсельхозом СССР 13.03.1985Следующая Инструкция по измерению гамма-фона в городах и населенных пунктах пешеходным методом утв. Минздравом СССР 09.04.1985 N 3255